食品科學系

Department of Food Science

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課程代碼
Course Code		 課程名稱
Course Name		 授課教師
Instructor		 時間地點
Time & Room		 學分
Credits		 操作
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必修-2441
Calculus
 食科系1A 林晢皓 一/4,二/6,7[AG104] 2-2 詳細資訊 Details
必修-2442
General Biology
 食科系1A 江文德 二/2,3,三/8[AG104] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2443
Calculus
 食科系1B 胡馨云 三/4[AG104] 二/2,3[C214] 2-2 詳細資訊 Details
必修-2444
General Biology
 食科系1B 江文德 一/4[H208] 二/6,7[H318] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2445
Introduction to Food Science
 食科系1B 陳佩綺/盧錫祺/徐詮亮/梁志弘 四/8[SS101] 三/8,9[SS208] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2445
Introduction to Food Science
 食科系1B 陳佩綺/盧錫祺/徐詮亮/梁志弘 四/8[SS101] 三/8,9[SS208] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2445
Introduction to Food Science
 食科系1B 陳佩綺/盧錫祺/徐詮亮/梁志弘 四/8[SS101] 三/8,9[SS208] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2445
Introduction to Food Science
 食科系1B 陳佩綺/盧錫祺/徐詮亮/梁志弘 四/8[SS101] 三/8,9[SS208] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2446
Organic Chemistry (s.)
 食科系2A 林振東 四/8,9[SS109] 2-2 詳細資訊 Details
必修-2447
Organic Chemistry Lab
 食科系2A 林振東 四/5,6,7[BS603] 1-0 詳細資訊 Details
必修-2448
Biochemistry (I)
 食科系2A 盧錫祺 一/5,6[AG104] 二/4[C219] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2449
Biometrics
 食科系2A 陳佩綺 一/7,8[AG104] 二/3[C219] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2450
Principles of Management
 食科系2A 劉佳怡 三/2[AG202] 三/3,4[ST020] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2451
Organic Chemistry (s.)
 食科系2B 林振東 三/8,9[AG122] 2-2 詳細資訊 Details
必修-2452
Organic Chemistry Lab
 食科系2B 林振東 一/5,6,7[BS603] 1-0 詳細資訊 Details
必修-2453
Biochemistry (I)
 食科系2B 盧錫祺 二/3,三/3,4[AG202] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2454
Biometrics
 食科系2B 陳佩綺 二/4,8,9[AG202] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2455
Food Engineering
 食科系3A 阮進惠 二/6,7[AG202] 2-2 詳細資訊 Details
必修-2456
Food Processing (II)
 食科系3A 阮進惠/徐詮亮/邱致穎 一/6[AG202] 二/3,4[C104] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2456
Food Processing (II)
 食科系3A 阮進惠/徐詮亮/邱致穎 一/6[AG202] 二/3,4[C104] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2456
Food Processing (II)
 食科系3A 阮進惠/徐詮亮/邱致穎 一/6[AG202] 二/3,4[C104] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2457
Food Processing Lab. (I)
 食科系3A 邱致穎 三/6,7,8[食加廠] 1-0 詳細資訊 Details
必修-2458
Food Microbiology
 食科系3A 李根永 一/7,8[AG106] 2-0 詳細資訊 Details
必修-2459
Food Microbiology Lab.
 食科系3A 李根永 三/3,4,B[實驗室] 1-0 詳細資訊 Details
必修-2460
Food Engineering
 食科系3B 阮進惠 三/3,4[AG205] 2-2 詳細資訊 Details
必修-2461
Food Processing (II)
 食科系3B 阮進惠/徐詮亮/邱致穎 一/5,四/1,2[AG202] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2461
Food Processing (II)
 食科系3B 阮進惠/徐詮亮/邱致穎 一/5,四/1,2[AG202] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2461
Food Processing (II)
 食科系3B 阮進惠/徐詮亮/邱致穎 一/5,四/1,2[AG202] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2462
Food Processing Lab. (I)
 食科系3B 邱致穎 二/6,7,8[食加廠] 1-0 詳細資訊 Details
必修-2463
Food Microbiology
 食科系3B 李根永 三/7,8[C112] 2-0 詳細資訊 Details
必修-2464
Food Microbiology Lab.
 食科系3B 閻立平 二/3,4,B[實驗室] 1-0 詳細資訊 Details
必修-2465
Biochemistry Lab.
 食科系3B 李根永/盧錫祺 四/5,6,7,五/2,3,4[實驗室] 1-0 詳細資訊 Details
必修-2465
Biochemistry Lab.
 食科系3B 李根永/盧錫祺 四/5,6,7,五/2,3,4[實驗室] 1-0 詳細資訊 Details
必修-2466
Nutrition
 食科系4A 蘇正德 二/2[AG202] 三/3,4[C221] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2467
Nutrition
 食科系4B 蘇正德 二/1,五/1,2[AG202] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2468
Seminar
 食科系4 江文德 五/7,8[SS109] 1-1 詳細資訊 Details
必修-2469
Seminar
 食科系4 劉佳怡 五/7,8[A104] 1-1 詳細資訊 Details
必修-2470
Seminar
 食科系4 盧錫祺 五/7,8[A105] 1-1 詳細資訊 Details
必修-2471
Seminar
 食科系4 梁志弘 五/7,8[A107] 1-1 詳細資訊 Details
選修-2472
Physical Principles in Food Science
 食科系1 徐詮亮 三/3[AG106] 四/6,7[SS101] 3-0 詳細資訊 Details
選修-2473
The Fundamental Chemistry in food
 食科系1 梁志弘 二/4,三/1,2[AG106] 3-0 詳細資訊 Details
選修-2474
Introduction to Food Market
 食科系2 王良原 五/3,4[AG104] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2475
食科系2 邱致穎 二/1,2[AG106] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2476
Dairy Processing
 食科系2 程仁華 五/3,4[SS323] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2477
Microbiology (II)
 食科系2A 閻立平 四/3,4[AG103] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2478
Microbiology Lab. (II)
 食科系2 閻立平 三/5,6,7[實驗室] 1-0 詳細資訊 Details
選修-2479
Microbiology (II)
 食科系2B 閻立平 四/8,9[AG202] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2480
Microbiology Lab. (II)
 食科系2B 閻立平 一/6,7,8 1-0 詳細資訊 Details
選修-2481
General Study of Food Marketing
 食科系3 王良原 一/2,3,4[AG204] 3-0 詳細資訊 Details
選修-2482
Introduction to Traceability System for
 食科系3 王良原 四/3,4[AG202] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2483
Food Sensory Evaluation
 食科系3 劉伯康 五/3,4[AG202] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2484
Directed Research.
 食科系3 江文德 一/10,11,12[AG202] 0-0 詳細資訊 Details
選修-2485
Genetically Modified Food
 食科系3 盧錫祺 四/6,7[AG203] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2486
Food Machinery
 食科系3 彭錦樵 一/2,3,4[AG202] 3-0 詳細資訊 Details
選修-2487
Food Industries Field Experience
 食科系3 江文德/梁志弘 五/10,11[AG122] 1-0 詳細資訊 Details
選修-2487
Food Industries Field Experience
 食科系3 江文德/梁志弘 五/10,11[AG122] 1-0 詳細資訊 Details
選修-2488
Strategy Management of the Food
 食科系3 簡英正 四/6,7[AG103] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2489
Molecular Biology
 食科系3 陳菀玲 四/3,4[AG203] 2-2 詳細資訊 Details
選修-2490
Introduction to Food Nano-Technology
 食科系3 徐詮亮 一/7,8[ST021] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2491
Biochemistry (II)
 食科系3 李根永 四/8,9,五/6[C203] 3-0 詳細資訊 Details
選修-2492
Baking Foods
 食科系4 黃桂芬 三/10,11[AG101] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2493
Food Safety and Regulation
 食科系4 梁志弘 二/6,7[AG205] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2494
Food Biotechnology
 食科系4 陳菀玲 三/6,7,8[AG202] 3-0 詳細資訊 Details
選修-2495
General Biotechnology
 生技學程(食科系開) 黃啟裕/陳珠亮/謝長奇/盧錫祺 一/1,2,二/1[AG104] 3-0 詳細資訊 Details
選修-2495
General Biotechnology
 生技學程(食科系開) 黃啟裕/陳珠亮/謝長奇/盧錫祺 一/1,2,二/1[AG104] 3-0 詳細資訊 Details
選修-2495
General Biotechnology
 生技學程(食科系開) 黃啟裕/陳珠亮/謝長奇/盧錫祺 一/1,2,二/1[AG104] 3-0 詳細資訊 Details
選修-2495
General Biotechnology
 生技學程(食科系開) 黃啟裕/陳珠亮/謝長奇/盧錫祺 一/1,2,二/1[AG104] 3-0 詳細資訊 Details
選修-2496
Processing and Practice of Vegetables
 食科系2 邱致穎 五/6,7[AG104] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2497
食科系3 邱致穎 三/1,2[AG106] 2-0 詳細資訊 Details
必修-6721
Seminar on Food Technology Section
 食科技碩1 梁志弘 五/1[AG121] 1-0 詳細資訊 Details
必修-6722
Seminar on Food Technology Section
 食科技碩2 江文德 五/2[AG121] 1-0 詳細資訊 Details
必修-6723
Food Technology Section
 食科技碩2-4 食科教師 6-0 詳細資訊 Details
必修-6724
Seminar on Food Industrial Management Section
 食工管碩1 陳佩綺/王良原/劉佳怡 五/5[AG121] 1-0 詳細資訊 Details
必修-6724
Seminar on Food Industrial Management Section
 食工管碩1 陳佩綺/王良原/劉佳怡 五/5[AG121] 1-0 詳細資訊 Details
必修-6724
Seminar on Food Industrial Management Section
 食工管碩1 陳佩綺/王良原/劉佳怡 五/5[AG121] 1-0 詳細資訊 Details
必修-6725
Seminar on Food Industrial Management Section
 食工管碩2 陳佩綺/王良原/劉佳怡 五/6[AG121] 1-0 詳細資訊 Details
必修-6725
Seminar on Food Industrial Management Section
 食工管碩2 陳佩綺/王良原/劉佳怡 五/6[AG121] 1-0 詳細資訊 Details
必修-6725
Seminar on Food Industrial Management Section
 食工管碩2 陳佩綺/王良原/劉佳怡 五/6[AG121] 1-0 詳細資訊 Details
必修-6726
Food Industrial Management Section
 食工管碩2-4 食科教師 6-0 詳細資訊 Details
選修-6727
Quantitative Methods
 食科碩1 陳佩綺 三/2,3,4[AG121] 3-0 詳細資訊 Details
選修-6728
Advanced Study of Food Market
 食科碩1 王良原 二/2,3,4[AG121] 3-0 詳細資訊 Details
選修-6729
Food Instrumental Analysis
 食科碩1 蘇正德 四/8,9,10[AG121] 3-0 詳細資訊 Details
選修-6730
Experiments in Cell Biology
 食科碩1 盧錫祺 二/5,6,7[M228] 1-0 詳細資訊 Details
選修-6731
Physical Properties of Foods
 食科4,碩1 徐詮亮 一/2,3,4[AG121] 3-0 詳細資訊 Details
選修-6732
Lecture of Food Technology and
 食科4,碩1 江文德/梁志弘 四/6,7[AG202] 2-0 詳細資訊 Details
選修-6732
Lecture of Food Technology and
 食科4,碩1 江文德/梁志弘 四/6,7[AG202] 2-0 詳細資訊 Details
選修-6733
Food Carbohydrates
 食科碩1 阮進惠 一/7,8,9[AG122] 3-0 詳細資訊 Details
選修-6734
Basic of Food Traceability System
 食科4,碩1 王良原 1-0 詳細資訊 Details
選修-6735
Management Science
 食科碩1 蕭志同/劉佳怡 一/6,7,8[AG121] 3-0 詳細資訊 Details
選修-6735
Management Science
 食科碩1 蕭志同/劉佳怡 一/6,7,8[AG121] 3-0 詳細資訊 Details
選修-6736
Industrial Fermentation of Foods
 食科碩 1 顏文義 三/6,7,8[AG121] 3-0 詳細資訊 Details