Taught In English2470 - 專題討論 Seminar

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教育目標 Course Target

指導學生資料搜尋、選定報告題目、閱讀文獻方法、撰寫報告等，以訓練學生上台報告的能力為主，包括服裝儀容、資料整理、投影片製作、時間管控、台風展現、口語表達技巧、圖表解說以及問題回答等。上學期為個別獨立，主要訓練文獻搜尋閱讀及簡報能力；下學期則採2~3人多篇合作，除訓練統整多篇互相有關連之文獻之能力，也練習團隊合作之協調、溝通、互相截長補短及共同學習能力與精神。Instruct students to search for information, select report topics, read literature methods, write reports, etc., focusing on training students' ability to report on stage, including clothing and appearance, data organization, slide production, time management, typhoon presentation, oral expression skills, chart explanations and answer questions, etc. The first semester is for individual independence, mainly training the ability to search for documents, read and present presentations; the second semester is for 2 to 3 people to work together on multiple articles. In addition to training the ability to integrate multiple interrelated documents, it also practices teamwork coordination, communication, and Learn from each other's strengths and weaknesses and jointly learn abilities and spirit.

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課程概述 Course Description

1.Lead students to search for relating subjects of Restaurant and Hotel Management. 2. Train students to think independently, and increase ability of data collection and analysis.
1.Lead students to search for relating subjects of Restaurant and Hotel Management. 2. Train students to think independently, and increase ability of data collection and analysis.

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參考書目 Reference Books

相關專書及學術期刊
Related books and academic journals

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評分方式 Grading

評分項目 Grading Method	配分比例 Grading percentage	說明 Description
口頭及書面報告與討論口頭及書面報告與討論 Oral and written presentations and discussions	60	含講前準備、演講呈現及應答、書面報告
課堂參與課堂參與 class participation	30	含發問、引言及回應單及演講心得撰寫
上課態度上課態度 Attitude in class	10	不做與課程無關活動，不遲到早退缺席(曠課達 3次，學期成績以0分計；遲到2次視同曠課1次)

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授課大綱 Course Plan

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必修-5413 Seminar. (I) / 專題討論（一） (生醫組碩1，授課教師：黃光裕/謝明麗/劉薏雯/趙偉廷/蔡玉真/陳仁祥/林玉雯，三/2[LS113])

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必修-5414 Seminar (II) / 專題討論（二） (生醫組碩2，授課教師：黃光裕/謝明麗/劉薏雯/趙偉廷/蔡玉真/陳仁祥/林玉雯，三/3[LS114])

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必修-5415 Seminar. (I) / 專題討論（一） (生態組碩1，授課教師：林惠真/關永才/汪碧涵/江智民/林宜靜/劉少倫/溫國彰，三/2[LS113])

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必修-5416 Seminar (II) / 專題討論（二） (生態組碩2，授課教師：林惠真/關永才/汪碧涵/江智民/林宜靜/劉少倫/溫國彰，三/3[LS114])

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必修-5416 Seminar (II) / 專題討論（二） (生態組碩2，授課教師：林惠真/關永才/汪碧涵/江智民/林宜靜/劉少倫/溫國彰，三/3[LS114])

必修-5416 Seminar (II) / 專題討論（二） (生態組碩2，授課教師：林惠真/關永才/汪碧涵/江智民/林宜靜/劉少倫/溫國彰，三/3[LS114])

必修-5417 Seminar. (I) / 專題討論（一） (生科博1，授課教師：黃光裕/林惠真/關永才/謝明麗/劉薏雯/趙偉廷/蔡玉真/汪碧涵/江智民/林宜靜/劉少倫/陳仁祥/林玉雯/溫國彰，三/4[LS113])

必修-5417 Seminar. (I) / 專題討論（一） (生科博1，授課教師：黃光裕/林惠真/關永才/謝明麗/劉薏雯/趙偉廷/蔡玉真/汪碧涵/江智民/林宜靜/劉少倫/陳仁祥/林玉雯/溫國彰，三/4[LS113])

必修-5417 Seminar. (I) / 專題討論（一） (生科博1，授課教師：黃光裕/林惠真/關永才/謝明麗/劉薏雯/趙偉廷/蔡玉真/汪碧涵/江智民/林宜靜/劉少倫/陳仁祥/林玉雯/溫國彰，三/4[LS113])

必修-5417 Seminar. (I) / 專題討論（一） (生科博1，授課教師：黃光裕/林惠真/關永才/謝明麗/劉薏雯/趙偉廷/蔡玉真/汪碧涵/江智民/林宜靜/劉少倫/陳仁祥/林玉雯/溫國彰，三/4[LS113])

必修-5417 Seminar. (I) / 專題討論（一） (生科博1，授課教師：黃光裕/林惠真/關永才/謝明麗/劉薏雯/趙偉廷/蔡玉真/汪碧涵/江智民/林宜靜/劉少倫/陳仁祥/林玉雯/溫國彰，三/4[LS113])

必修-5417 Seminar. (I) / 專題討論（一） (生科博1，授課教師：黃光裕/林惠真/關永才/謝明麗/劉薏雯/趙偉廷/蔡玉真/汪碧涵/江智民/林宜靜/劉少倫/陳仁祥/林玉雯/溫國彰，三/4[LS113])

必修-5417 Seminar. (I) / 專題討論（一） (生科博1，授課教師：黃光裕/林惠真/關永才/謝明麗/劉薏雯/趙偉廷/蔡玉真/汪碧涵/江智民/林宜靜/劉少倫/陳仁祥/林玉雯/溫國彰，三/4[LS113])

必修-5417 Seminar. (I) / 專題討論（一） (生科博1，授課教師：黃光裕/林惠真/關永才/謝明麗/劉薏雯/趙偉廷/蔡玉真/汪碧涵/江智民/林宜靜/劉少倫/陳仁祥/林玉雯/溫國彰，三/4[LS113])

必修-5417 Seminar. (I) / 專題討論（一） (生科博1，授課教師：黃光裕/林惠真/關永才/謝明麗/劉薏雯/趙偉廷/蔡玉真/汪碧涵/江智民/林宜靜/劉少倫/陳仁祥/林玉雯/溫國彰，三/4[LS113])

必修-5417 Seminar. (I) / 專題討論（一） (生科博1，授課教師：黃光裕/林惠真/關永才/謝明麗/劉薏雯/趙偉廷/蔡玉真/汪碧涵/江智民/林宜靜/劉少倫/陳仁祥/林玉雯/溫國彰，三/4[LS113])

必修-5417 Seminar. (I) / 專題討論（一） (生科博1，授課教師：黃光裕/林惠真/關永才/謝明麗/劉薏雯/趙偉廷/蔡玉真/汪碧涵/江智民/林宜靜/劉少倫/陳仁祥/林玉雯/溫國彰，三/4[LS113])

必修-5417 Seminar. (I) / 專題討論（一） (生科博1，授課教師：黃光裕/林惠真/關永才/謝明麗/劉薏雯/趙偉廷/蔡玉真/汪碧涵/江智民/林宜靜/劉少倫/陳仁祥/林玉雯/溫國彰，三/4[LS113])

必修-5417 Seminar. (I) / 專題討論（一） (生科博1，授課教師：黃光裕/林惠真/關永才/謝明麗/劉薏雯/趙偉廷/蔡玉真/汪碧涵/江智民/林宜靜/劉少倫/陳仁祥/林玉雯/溫國彰，三/4[LS113])

必修-5417 Seminar. (I) / 專題討論（一） (生科博1，授課教師：黃光裕/林惠真/關永才/謝明麗/劉薏雯/趙偉廷/蔡玉真/汪碧涵/江智民/林宜靜/劉少倫/陳仁祥/林玉雯/溫國彰，三/4[LS113])

必修-5418 Seminar (II) / 專題討論（二） (生科博2，授課教師：黃光裕/林惠真/關永才/謝明麗/劉薏雯/趙偉廷/蔡玉真/汪碧涵/江智民/林宜靜/劉少倫/陳仁祥/林玉雯/溫國彰，三/4[LS114])

必修-5418 Seminar (II) / 專題討論（二） (生科博2，授課教師：黃光裕/林惠真/關永才/謝明麗/劉薏雯/趙偉廷/蔡玉真/汪碧涵/江智民/林宜靜/劉少倫/陳仁祥/林玉雯/溫國彰，三/4[LS114])

必修-5418 Seminar (II) / 專題討論（二） (生科博2，授課教師：黃光裕/林惠真/關永才/謝明麗/劉薏雯/趙偉廷/蔡玉真/汪碧涵/江智民/林宜靜/劉少倫/陳仁祥/林玉雯/溫國彰，三/4[LS114])

必修-5418 Seminar (II) / 專題討論（二） (生科博2，授課教師：黃光裕/林惠真/關永才/謝明麗/劉薏雯/趙偉廷/蔡玉真/汪碧涵/江智民/林宜靜/劉少倫/陳仁祥/林玉雯/溫國彰，三/4[LS114])

必修-5418 Seminar (II) / 專題討論（二） (生科博2，授課教師：黃光裕/林惠真/關永才/謝明麗/劉薏雯/趙偉廷/蔡玉真/汪碧涵/江智民/林宜靜/劉少倫/陳仁祥/林玉雯/溫國彰，三/4[LS114])

必修-5418 Seminar (II) / 專題討論（二） (生科博2，授課教師：黃光裕/林惠真/關永才/謝明麗/劉薏雯/趙偉廷/蔡玉真/汪碧涵/江智民/林宜靜/劉少倫/陳仁祥/林玉雯/溫國彰，三/4[LS114])

必修-5418 Seminar (II) / 專題討論（二） (生科博2，授課教師：黃光裕/林惠真/關永才/謝明麗/劉薏雯/趙偉廷/蔡玉真/汪碧涵/江智民/林宜靜/劉少倫/陳仁祥/林玉雯/溫國彰，三/4[LS114])

必修-5418 Seminar (II) / 專題討論（二） (生科博2，授課教師：黃光裕/林惠真/關永才/謝明麗/劉薏雯/趙偉廷/蔡玉真/汪碧涵/江智民/林宜靜/劉少倫/陳仁祥/林玉雯/溫國彰，三/4[LS114])

必修-5418 Seminar (II) / 專題討論（二） (生科博2，授課教師：黃光裕/林惠真/關永才/謝明麗/劉薏雯/趙偉廷/蔡玉真/汪碧涵/江智民/林宜靜/劉少倫/陳仁祥/林玉雯/溫國彰，三/4[LS114])

必修-5418 Seminar (II) / 專題討論（二） (生科博2，授課教師：黃光裕/林惠真/關永才/謝明麗/劉薏雯/趙偉廷/蔡玉真/汪碧涵/江智民/林宜靜/劉少倫/陳仁祥/林玉雯/溫國彰，三/4[LS114])

必修-5418 Seminar (II) / 專題討論（二） (生科博2，授課教師：黃光裕/林惠真/關永才/謝明麗/劉薏雯/趙偉廷/蔡玉真/汪碧涵/江智民/林宜靜/劉少倫/陳仁祥/林玉雯/溫國彰，三/4[LS114])

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必修-5418 Seminar (II) / 專題討論（二） (生科博2，授課教師：黃光裕/林惠真/關永才/謝明麗/劉薏雯/趙偉廷/蔡玉真/汪碧涵/江智民/林宜靜/劉少倫/陳仁祥/林玉雯/溫國彰，三/4[LS114])

必修-5418 Seminar (II) / 專題討論（二） (生科博2，授課教師：黃光裕/林惠真/關永才/謝明麗/劉薏雯/趙偉廷/蔡玉真/汪碧涵/江智民/林宜靜/劉少倫/陳仁祥/林玉雯/溫國彰，三/4[LS114])

必修-5516 Seminar (I) / 專題討論（一） (化材碩博1，授課教師：顏宏偉/劉佳霖，一/6,7)

必修-5516 Seminar (I) / 專題討論（一） (化材碩博1，授課教師：顏宏偉/劉佳霖，一/6,7)

必修-5517 Seminar (II) / 專題討論（二） (化材碩博2，授課教師：顏宏偉/劉佳霖，一/6,7)

必修-5517 Seminar (II) / 專題討論（二） (化材碩博2，授課教師：顏宏偉/劉佳霖，一/6,7)

必修-5643 Seminar (I) / 專題討論（一） (環工碩1，授課教師：彭彥彬，四/7[S102])

必修-5644 Seminar (II) / 專題討論（二） (環工碩2，授課教師：陳維燁，四/8[S102])

必修-5646 Seminar (I) / 專題討論（一） (環工博1，授課教師：鄧宗禹/陳鶴文，四/7[S102])

必修-5646 Seminar (I) / 專題討論（一） (環工博1，授課教師：鄧宗禹/陳鶴文，四/7[S102])

必修-5647 Seminar (II) / 專題討論（二） (環工博2，授課教師：陳鶴文，四/8[S102])

必修-5692 Seminar. (I) / 專題討論（一） (資工碩1，授課教師：黃育仁/陳達人，)

必修-5692 Seminar. (I) / 專題討論（一） (資工碩1，授課教師：黃育仁/陳達人，)

必修-5693 Seminar. (I) / 專題討論（一） (資工碩1，授課教師：何建明，)

必修-5694 Seminar (III) / 專題討論（三） (資工碩2，授課教師：石志雄，)

必修-5695 Seminar (III) / 專題討論（三） (資工碩2，授課教師：劉榮春，)

必修-5732 Seminar. (I) / 專題討論（一） (資訊專班1，授課教師：羅文聰，)

必修-5733 Seminar (III) / 專題討論（三） (資訊專班2，授課教師：周忠信，)

必修-5772 Seminar. (I) / 專題討論（一） (電機系4,碩1，授課教師：陳錡楓，四/6,7[H105])

必修-5773 Seminar (III) / 專題討論（三） (電機碩2，授課教師：翁峻鴻，四/6,7[H105])

必修-6141 Seminar / 專題討論 (統計碩1，授課教師：沈葆聖/呂恒輝，二/7[M222])

必修-6141 Seminar / 專題討論 (統計碩1，授課教師：沈葆聖/呂恒輝，二/7[M222])

必修-6192 Seminar. (I) / 專題討論（一） (資管碩1，授課教師：呂芳懌，四/6,7[M146])

必修-6193 Seminar (III) / 專題討論（三） (資管碩2，授課教師：吳金山，四/6,7[M425])

必修-6239 Seminar / 專題討論 (經濟碩2，授課教師：廖培賢，五/6,7,8[SS524])

選修-6473 Seminar o Family Social Work / 家庭社會工作專題討論 (社工博1,2，授課教師：王行，六/2,3,4[SS302])

必修-6512 Seminar 103-1 / 專題討論1031 (教育碩1,2，授課教師：李信良，三/5,6,7)

必修-6666 Seminar ( for Production Major ) (I) / 專題討論一（生產組） (畜產系4,碩1，授課教師：陳怡蓁，)

必修-6667 Special Topics in Animal Product Processing (I) / 專題討論一（加工組） (畜產系4,碩1，授課教師：陳盈豪，)

必修-6669 Seminar ( for Production Major ) (II) / 專題討論二（生產組） (畜產碩2，授課教師：吳勇初，)

必修-6670 Special Topic in Animal Product Processing (II) / 專題討論二（加工組） (畜產碩2，授課教師：鄭登貴，)

必修-6672 Seminar ( for Production Major ) (I) / 專題討論一（生產組） (畜產博1，授課教師：姜樹興，)

必修-6673 Special Topic in Animal Product Processing (II) / 專題討論二（加工組） (畜產博2，授課教師：歐柏榮，)

必修-6721 Seminar on Food Technology Section / 專題討論：食品科技組 (食科技碩1，授課教師：梁志弘，五/1[AG121])

必修-6722 Seminar on Food Technology Section / 專題討論：食品科技組 (食科技碩2，授課教師：江文德，五/2[AG121])

必修-6724 Seminar on Food Industrial Management Section / 專題討論：食品工業管理組 (食工管碩1，授課教師：陳佩綺/王良原/劉佳怡，五/5[AG121])

必修-6724 Seminar on Food Industrial Management Section / 專題討論：食品工業管理組 (食工管碩1，授課教師：陳佩綺/王良原/劉佳怡，五/5[AG121])

必修-6724 Seminar on Food Industrial Management Section / 專題討論：食品工業管理組 (食工管碩1，授課教師：陳佩綺/王良原/劉佳怡，五/5[AG121])

必修-6725 Seminar on Food Industrial Management Section / 專題討論：食品工業管理組 (食工管碩2，授課教師：陳佩綺/王良原/劉佳怡，五/6[AG121])

必修-6725 Seminar on Food Industrial Management Section / 專題討論：食品工業管理組 (食工管碩2，授課教師：陳佩綺/王良原/劉佳怡，五/6[AG121])

必修-6725 Seminar on Food Industrial Management Section / 專題討論：食品工業管理組 (食工管碩2，授課教師：陳佩綺/王良原/劉佳怡，五/6[AG121])

必修-6771 Seminar ( I ) / 專題討論Ⅰ (餐旅碩1，授課教師：郭心甯，四/7[M207-3])

必修-6773 Seminar II / 專題討論Ⅱ (餐旅碩2，授課教師：李貴宜，四/8[M207-3])

必修-7003 Seminar on Thesis Research (I) / 專題討論Ⅰ (建築碩2A，授課教師：郭奇正，二/2)

必修-7053 Seminar / 專題討論 (工設碩1,工工博乙，授課教師：工設教師，)

必修-7131 Seminar. (I) / 專題討論（一） (工工博乙, 景觀碩1，授課教師：章錦瑜/鍾溫凊/林希娟/黃章展/蔡淑美/黃宜瑜/吳佩玲，二/3,4)

必修-7131 Seminar. (I) / 專題討論（一） (工工博乙, 景觀碩1，授課教師：章錦瑜/鍾溫凊/林希娟/黃章展/蔡淑美/黃宜瑜/吳佩玲，二/3,4)

必修-7131 Seminar. (I) / 專題討論（一） (工工博乙, 景觀碩1，授課教師：章錦瑜/鍾溫凊/林希娟/黃章展/蔡淑美/黃宜瑜/吳佩玲，二/3,4)

必修-7131 Seminar. (I) / 專題討論（一） (工工博乙, 景觀碩1，授課教師：章錦瑜/鍾溫凊/林希娟/黃章展/蔡淑美/黃宜瑜/吳佩玲，二/3,4)

必修-7131 Seminar. (I) / 專題討論（一） (工工博乙, 景觀碩1，授課教師：章錦瑜/鍾溫凊/林希娟/黃章展/蔡淑美/黃宜瑜/吳佩玲，二/3,4)

必修-7131 Seminar. (I) / 專題討論（一） (工工博乙, 景觀碩1，授課教師：章錦瑜/鍾溫凊/林希娟/黃章展/蔡淑美/黃宜瑜/吳佩玲，二/3,4)

必修-7131 Seminar. (I) / 專題討論（一） (工工博乙, 景觀碩1，授課教師：章錦瑜/鍾溫凊/林希娟/黃章展/蔡淑美/黃宜瑜/吳佩玲，二/3,4)

必修-7132 Seminar (III) / 專題討論（三） (工工博乙, 景觀碩1，授課教師：章錦瑜/鍾溫凊/林希娟/黃章展/蔡淑美/黃宜瑜/吳佩玲，二/3,4)

必修-7132 Seminar (III) / 專題討論（三） (工工博乙, 景觀碩1，授課教師：章錦瑜/鍾溫凊/林希娟/黃章展/蔡淑美/黃宜瑜/吳佩玲，二/3,4)

必修-7132 Seminar (III) / 專題討論（三） (工工博乙, 景觀碩1，授課教師：章錦瑜/鍾溫凊/林希娟/黃章展/蔡淑美/黃宜瑜/吳佩玲，二/3,4)

必修-7132 Seminar (III) / 專題討論（三） (工工博乙, 景觀碩1，授課教師：章錦瑜/鍾溫凊/林希娟/黃章展/蔡淑美/黃宜瑜/吳佩玲，二/3,4)

必修-7132 Seminar (III) / 專題討論（三） (工工博乙, 景觀碩1，授課教師：章錦瑜/鍾溫凊/林希娟/黃章展/蔡淑美/黃宜瑜/吳佩玲，二/3,4)

必修-7132 Seminar (III) / 專題討論（三） (工工博乙, 景觀碩1，授課教師：章錦瑜/鍾溫凊/林希娟/黃章展/蔡淑美/黃宜瑜/吳佩玲，二/3,4)

必修-7132 Seminar (III) / 專題討論（三） (工工博乙, 景觀碩1，授課教師：章錦瑜/鍾溫凊/林希娟/黃章展/蔡淑美/黃宜瑜/吳佩玲，二/3,4)

必修-7171 Seminar (I) / 專題討論（一） (景觀專班1，授課教師：章錦瑜/鍾溫凊/林希娟/黃章展/蔡淑美/黃宜瑜/吳佩玲，二/11,12)

必修-7171 Seminar (I) / 專題討論（一） (景觀專班1，授課教師：章錦瑜/鍾溫凊/林希娟/黃章展/蔡淑美/黃宜瑜/吳佩玲，二/11,12)

必修-7171 Seminar (I) / 專題討論（一） (景觀專班1，授課教師：章錦瑜/鍾溫凊/林希娟/黃章展/蔡淑美/黃宜瑜/吳佩玲，二/11,12)

必修-7171 Seminar (I) / 專題討論（一） (景觀專班1，授課教師：章錦瑜/鍾溫凊/林希娟/黃章展/蔡淑美/黃宜瑜/吳佩玲，二/11,12)

必修-7171 Seminar (I) / 專題討論（一） (景觀專班1，授課教師：章錦瑜/鍾溫凊/林希娟/黃章展/蔡淑美/黃宜瑜/吳佩玲，二/11,12)

必修-7171 Seminar (I) / 專題討論（一） (景觀專班1，授課教師：章錦瑜/鍾溫凊/林希娟/黃章展/蔡淑美/黃宜瑜/吳佩玲，二/11,12)

必修-7171 Seminar (I) / 專題討論（一） (景觀專班1，授課教師：章錦瑜/鍾溫凊/林希娟/黃章展/蔡淑美/黃宜瑜/吳佩玲，二/11,12)

必修-7172 Seminar ( III ) / 專題討論（三） (景觀專班2，授課教師：章錦瑜/鍾溫凊/林希娟/黃章展/蔡淑美/黃宜瑜/吳佩玲，二/12,13)

必修-7172 Seminar ( III ) / 專題討論（三） (景觀專班2，授課教師：章錦瑜/鍾溫凊/林希娟/黃章展/蔡淑美/黃宜瑜/吳佩玲，二/12,13)

必修-7172 Seminar ( III ) / 專題討論（三） (景觀專班2，授課教師：章錦瑜/鍾溫凊/林希娟/黃章展/蔡淑美/黃宜瑜/吳佩玲，二/12,13)

必修-7172 Seminar ( III ) / 專題討論（三） (景觀專班2，授課教師：章錦瑜/鍾溫凊/林希娟/黃章展/蔡淑美/黃宜瑜/吳佩玲，二/12,13)

必修-7172 Seminar ( III ) / 專題討論（三） (景觀專班2，授課教師：章錦瑜/鍾溫凊/林希娟/黃章展/蔡淑美/黃宜瑜/吳佩玲，二/12,13)

必修-7172 Seminar ( III ) / 專題討論（三） (景觀專班2，授課教師：章錦瑜/鍾溫凊/林希娟/黃章展/蔡淑美/黃宜瑜/吳佩玲，二/12,13)

必修-7172 Seminar ( III ) / 專題討論（三） (景觀專班2，授課教師：章錦瑜/鍾溫凊/林希娟/黃章展/蔡淑美/黃宜瑜/吳佩玲，二/12,13)