食品科學系

Department of Food Science

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課程代碼
Course Code		 課程名稱
Course Name		 授課教師
Instructor		 時間地點
Time & Room		 學分
Credits		 操作
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必修-2181
Calculus I
 食科系1A 詹傳宗 二/6,7,三/3[AG101] 二/2[AG122] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2182
General Biology
 食科系1A 江文德 二/3,4[AG101] 三/4[C106] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2183
Introduction to Food Science
 食科系1A 梁志弘/劉佳怡/何若瑄 四/2,3,4[AG101] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2184
Calculus I
 食科系1B 詹傳宗 三/4[AG101] 二/1,3,4[AG122] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2185
General Biology
 食科系1B 江文德 二/2[AG101] 三/2,3[C106] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2186
Introduction to Food Science
 食科系1B 梁志弘/劉佳怡/何若瑄 二/6,7,8[AG122] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2187
Organic Chemistry (s.)
 食科系2A 張源杰 四/8,9[SS208] 2-2 詳細資訊 Details
必修-2188
Organic Chemistry Lab
 食科系2A 張源杰 四/5,6,7[BS603] 1-0 詳細資訊 Details
必修-2189
Biometrics
 食科系2A 陳佩綺 三/3,4[AG202] 四/4[ST020] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2190
Principles of Management
 食科系2A 劉佳怡 二/2,3,4[AG202] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2191
Food Processing (I)
 食科系2A 徐詮亮/邱致穎/何若瑄 二/8,9[AG203] 四/3[C214] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2192
Food Processing Lab. (I)
 食科系2A 徐詮亮/邱致穎/何若瑄 三/6,7,8[食加廠] 1-0 詳細資訊 Details
必修-2193
Organic Chemistry (s.)
 食科系2B 張源杰 五/5,6[AG106] 2-2 詳細資訊 Details
必修-2194
Organic Chemistry Lab
 食科系2B 張源杰 三/2,3,4[BS603] 1-0 詳細資訊 Details
必修-2195
Biometrics
 食科系2B 陳佩綺 二/8,9[AG205] 四/3[ST020] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2196
Principles of Management
 食科系2B 劉佳怡 三/6,7,8[AG202] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2197
Food Processing (I)
 食科系2B 徐詮亮/邱致穎/何若瑄 二/3,4[AG203] 四/4[C214] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2198
Food Processing Lab. (I)
 食科系2B 徐詮亮/邱致穎/何若瑄 四/6,7,8[食加廠] 1-0 詳細資訊 Details
必修-2199
Food Engineering
 食科系3A 徐詮亮 四/6,7[AG202] 2-2 詳細資訊 Details
必修-2200
Food Microbiology
 食科系3A 盧錫祺/謝陸盛 三/1,2[AG202] 2-0 詳細資訊 Details
必修-2201
Food Microbiology Lab.
 食科系3A 盧錫祺 二/5[AG101] 二/6,7[AG115] 1-0 詳細資訊 Details
必修-2202
Biochemistry (II)
 食科系3A 盧錫祺/謝陸盛 四/2,五/3,4[AG202] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2203
Biochemistry Lab.
 食科系3A 盧錫祺 三/5[AG101] 三/6,7[AG216] 1-0 詳細資訊 Details
必修-2204
Food Engineering
 食科系3B 徐詮亮 五/3,4[AG205] 2-2 詳細資訊 Details
必修-2205
Food Microbiology
 食科系3B 盧錫祺/謝陸盛 三/6,7[C219] 2-0 詳細資訊 Details
必修-2206
Food Microbiology Lab.
 食科系3B 謝陸盛 三/3,4[AG115] 三/2[AG203] 1-0 詳細資訊 Details
必修-2207
Biochemistry (II)
 食科系3B 盧錫祺/謝陸盛 二/6,7,四/1[AG202] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2208
Biochemistry Lab.
 食科系3B 謝陸盛 四/5[AG101] 四/6,7[AG216] 1-0 詳細資訊 Details
必修-2209
Nutrition
 食科系4A 蘇正德 三/8[AG101] 一/7,8[H207] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2210
Nutrition
 食科系4B 蘇正德 一/3,4,三/7[AG101] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2211
Practices for Food Innovation (II)
 食科系4 徐詮亮/劉佳怡 五/7,8[AG102] 2-0 詳細資訊 Details
必修-2212
Practices for Food Innovation (II)
 食科系4 陳佩綺/何若瑄 五/7,8[AG103] 2-0 詳細資訊 Details
必修-2213
Practices for Food Innovation (II)
 食科系4 梁志弘/邱致穎 五/7,8[AG122] 2-0 詳細資訊 Details
必修-2214
Practices for Food Innovation (II)
 食科系4 盧錫祺/謝陸盛 五/7,8[AG106] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2215
The Fundamental Chemistry in food
 食科系1 謝陸盛 一/8[AG101] 三/8,9[C219] 3-0 詳細資訊 Details
選修-2216
Food Biotechnology
 食科系1 陳菀玲 四/6,7,8[AG101] 3-0 詳細資訊 Details
選修-2217
Fundamentals of Food
 食科系1 邱致穎 三/8,9[AG122] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2218
Introduction to Food Safety
 食科系1 謝陸盛 四/6,7[C215] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2219
Processing and Practice of Vegetables
 食科系2 邱致穎 一/6,7[AG101] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2220
Animal Products Processing
 食科系2 何若瑄 一/3,4[AG202] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2221
Microbiology (II)
 食科系2 王如邦 五/3,4 2-0 詳細資訊 Details
選修-2222
Dairy Processing
 食科系2 劉景文 五/1,2,3,4[HT007] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2223
Food Production Management
 食科系2 徐昕煒 一/3,4 2-0 詳細資訊 Details
選修-2224
Directed Research
 食科系3 盧錫祺 0-2 詳細資訊 Details
選修-2225
Food Machinery
 食科系3 彭錦樵 一/2,3,4[AG203] 3-0 詳細資訊 Details
選修-2226
Summer Internship
 食科系3 何若瑄/謝陸盛 1-0 詳細資訊 Details
選修-2227
Introduction to Food Nano-Technology
 食科系3 何若瑄 一/7,8[ST020] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2228
Strategy Management of the Food
 食科系3 簡英正 二/3,4[C204] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2229
Intelligent Food Supply Chain
農學院3,4 (食科系開) 徐昕煒 一/6,7 二/2 3-0 詳細資訊 Details
選修-2230
Food Packaging
 食科系3 陳健賢 四/8,9[H317] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2231
Genetically Modified Food and Safety
 食科系3 盧錫祺 一/3,4[C107] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2232
Molecular Biology
 食科系3 陳菀玲 二/3,4[C219] 2-2 詳細資訊 Details
選修-2233
Baking Foods
 食科系4 黃桂芬 三/10,11[AG104] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2234
Lecture of Food Risk Communication Practice
 食科系4 梁志弘 五/3,4[AG122] 1-0 詳細資訊 Details
選修-2235
Leading Course of Bridge Internship Program
 食科系4 梁志弘 五/5,6[AG122] 1-0 詳細資訊 Details
必修-6761
Seminar on Food Technology Section
 食科技碩1 何若瑄 五/1[AG121] 1-0 詳細資訊 Details
必修-6762
Seminar on Food Technology Section
 食科技碩2 盧錫祺 五/2[AG121] 1-0 詳細資訊 Details
必修-6763
Food Technology Section
 食科技碩2-4 食科教師 6-0 詳細資訊 Details
必修-6764
Seminar on Food Industrial Management Section
 食工管碩1 陳佩綺/劉佳怡 五/5[AG121] 1-0 詳細資訊 Details
必修-6765
Seminar on Food Industrial Management Section
 食工管碩2 陳佩綺/劉佳怡 五/6[AG121] 1-0 詳細資訊 Details
必修-6766
Food Industrial Management Section
 食工管碩2-4 食科教師 6-0 詳細資訊 Details
選修-6767
Quantitative Methods
 食科碩1,2 陳佩綺 一/6,7,8[AG121] 3-0 詳細資訊 Details
選修-6768
Decision Methods
 食科碩1,2 徐昕煒 四/2,3,4[AG121] 3-0 詳細資訊 Details
選修-6769
Lecture of Food Technology and
 食科系4,碩1,2 梁志弘 四/6,7[AG121] 2-0 詳細資訊 Details
選修-6770
Experiments in Cell Biology
 食科系4,碩1,2 盧錫祺 一/5,6,7[M240] 1-0 詳細資訊 Details
選修-6771
Industrial Fermentation of Foods
 食科碩1,2 顏文義 三/6,7,8[AG121] 3-0 詳細資訊 Details
選修-6772
Food Instrumental Analysis
 食科碩1,2 梁志弘 三/2,3,4[AG121] 3-0 詳細資訊 Details
選修-6773
Microbial Biotechnology
 食科碩1,2 謝陸盛 二/2,3,4[AG121] 3-0 詳細資訊 Details
選修-6774
Application and Health Function of
 食科碩1,2 蔣慎思 五/7,8[AG121] 2-0 詳細資訊 Details
選修-6775
Advanced Food Safety Control System
 食科碩1,2 邱致穎 六/2,3,4,6,7,8[AG307] 3-0 詳細資訊 Details
選修-6776
Entrepreneurship Management Of New Agriculture
 食科碩,企管碩1,2 許書銘/謝長奇/盧錫祺/江文德 3-0 詳細資訊 Details
選修-6777
Entrepreneurship Practice Of New Agriculture
 食科碩,企管碩1,2 許書銘/謝長奇/盧錫祺/江文德 六/2,3,4,6,7,8[AG121] 3-0 詳細資訊 Details