食品科學系

Department of Food Science

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課程代碼
Course Code		 課程名稱
Course Name		 授課教師
Instructor		 時間地點
Time & Room		 學分
Credits		 操作
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必修-2181
Microbiology (I)
 食科系1A 謝陸盛/陳永如 三/3,4[AG101] 0-2 詳細資訊 Details
必修-2182
Microbiology Lab (I)
 食科系1A 陳永如 二/2,3,4[AG115] 0-1 詳細資訊 Details
必修-2183
Organic Chemistry (f.)
 食科系1A 張源杰 二/8,9[AG106] 2-2 詳細資訊 Details
必修-2184
Microbiology (I)
 食科系1B 謝陸盛/陳永如 二/8,9[AG202] 0-2 詳細資訊 Details
必修-2185
Microbiology Lab (I)
 食科系1B 謝陸盛 三/2,3,4[AG115] 0-1 詳細資訊 Details
必修-2186
Organic Chemistry (f.)
 食科系1B 張源杰 二/3,4[HT108] 2-2 詳細資訊 Details
必修-2187
Analytical Chemistry
 食科系2A 劉建忠 一/5,6,五/6[AG101] 0-3 詳細資訊 Details
必修-2188
Analytical Chemistry Lab.
 食科系2A 莊旻傑 一/2,3,4[BS602] 0-1 詳細資訊 Details
必修-2189
Food Processing (II)
 食科系2A 徐詮亮/邱致穎/何若瑄 三/6,7[AG202] 二/2[AG205] 0-3 詳細資訊 Details
必修-2190
Food Processing Lab. (II)
 食科系2A 徐詮亮/邱致穎/何若瑄 四/6,7,8[食加廠] 0-1 詳細資訊 Details
必修-2191
Biochemistry (I)
 食科系2A 盧錫祺/謝陸盛 二/3,4[AG203] 五/7[C215] 0-3 詳細資訊 Details
必修-2192
Food Safety and Regulation
 食科系2A 梁志弘 三/1,2[AG101] 0-2 詳細資訊 Details
必修-2193
Analytical Chemistry
 食科系2B 劉建忠 一/2,3,五/7[AG202] 0-3 詳細資訊 Details
必修-2194
Analytical Chemistry Lab.
 食科系2B 莊旻傑 一/6,7,8[BS602] 0-1 詳細資訊 Details
必修-2195
Food Processing (II)
 食科系2B 徐詮亮/邱致穎/何若瑄 二/1[AG106] 四/8,9[C214] 0-3 詳細資訊 Details
必修-2196
Food Processing Lab. (II)
 食科系2B 徐詮亮/邱致穎/何若瑄 三/6,7,8[食加廠] 0-1 詳細資訊 Details
必修-2197
Biochemistry (I)
 食科系2B 盧錫祺/謝陸盛 四/6,7[C214] 五/6[C215] 0-3 詳細資訊 Details
必修-2198
Food Safety and Regulation
 食科系2B 梁志弘 二/2,3[HT102] 0-2 詳細資訊 Details
必修-2199
Food Engineering
 食科系3A 徐詮亮 三/1,2[AG104] 2-2 詳細資訊 Details
必修-2200
Food Analysis
 食科系3A 梁志弘/陳永如 四/1[AG101] 一/6,7[AG203] 0-3 詳細資訊 Details
必修-2201
Food Analysis Lab.
 食科系3A 梁志弘 三/5[AG101] 三/6,7[AG216] 0-1 詳細資訊 Details
必修-2202
Food Chemistry
 食科系3A 江文德/何若瑄 二/6,7[AG104] 四/2[AG202] 0-3 詳細資訊 Details
必修-2203
Practices for Food Innovation (I)
 食科系3 劉佳怡/邱致穎 一/3,4[AG101] 0-1 詳細資訊 Details
必修-2204
Food Engineering
 食科系3B 徐詮亮 一/6,7[AG202] 2-2 詳細資訊 Details
必修-2205
Food Analysis
 食科系3B 梁志弘/陳永如 四/2[AG204] 三/6,7[C108] 0-3 詳細資訊 Details
必修-2206
Food Analysis Lab.
 食科系3B 陳永如 二/5[AG101] 二/6,7[AG216] 0-1 詳細資訊 Details
必修-2207
Food Chemistry
 食科系3B 江文德/何若瑄 三/1,2,四/1[AG202] 0-3 詳細資訊 Details
必修-2208
Practices for Food Innovation (I)
 食科系3 劉佳怡/邱致穎 一/3,4[AG102] 0-1 詳細資訊 Details
必修-2209
Seminar
 食科系3 江文德 五/7,8[AG106] 0-1 詳細資訊 Details
必修-2210
Seminar
 食科系3 劉佳怡 五/7,8[AG101] 0-1 詳細資訊 Details
必修-2211
Seminar
 食科系3 邱致穎 五/7,8[AG103] 0-1 詳細資訊 Details
必修-2212
Seminar
 食科系3 梁志弘 五/7,8[AG122] 0-1 詳細資訊 Details
選修-2213
English for Food Science Students
 食科系1-4 謝陸盛 三/8,四/3,4[AG101] 0-3 詳細資訊 Details
選修-2214
Food Risk Analysis
 食科系1-4 劉佳怡 二/6,7[AG202] 0-2 詳細資訊 Details
選修-2215
Introduction to Food Market
 食科系1-4 徐雅甄 三/8,四/3,4[AG202] 0-3 詳細資訊 Details
選修-2216
Economics
 食科系1-4 陳佩綺 四/2[AG101] 一/3,4[AG205] 0-3 詳細資訊 Details
選修-2217
Food Additives
 食科系2-4 何若瑄 四/3,4[AG203] 0-2 詳細資訊 Details
選修-2218
Food Sensory Evaluation
 食科系2-4 劉伯康 四/3,4[AG204] 0-2 詳細資訊 Details
選修-2219
Consumer Behavior
 企管,社科,農 (食科開) 陳佩綺 五/2[AG101] 三/3,4[AG205] 0-3 詳細資訊 Details
選修-2220
Food Risk Management
 共選修2-4 (食科系開) 劉佳怡 五/3,4[HT102] 0-2 詳細資訊 Details
選修-2221
AI Seminar for Smart Food Chain
 農學院2-4 (食科系開) 徐雅甄 五/3,4[AG204] 0-2 詳細資訊 Details
選修-2222
Immunology and Food Safety
 食科系2-4 盧錫祺 三/3,4,五/2[AG202] 0-3 詳細資訊 Details
選修-2223
Vegetarian and Extruded Foods
 食科系3,4 簡英正 四/3,4[C118] 0-2 詳細資訊 Details
選修-2224
Zymurgy
 食科系3,4 邱致穎 四/3,4[AG104] 0-2 詳細資訊 Details
選修-2225
Directed Research
 食科系3 盧錫祺/江文德/梁志弘/劉佳怡/邱致穎/何若瑄/謝陸盛 0-2 詳細資訊 Details
選修-2226
Japanese for Food Science
 農學院3,4 (食科系開) 何若瑄 五/3,4,B[AG202] 0-3 詳細資訊 Details
選修-2227
Food Quality Control
 食科系3,4 李丹昂 二/3,4[AG102] 0-2 詳細資訊 Details
選修-2228
Food Safety Control System
 食科系3,4 邱致穎 四/6,7[AG204] 0-2 詳細資訊 Details
選修-2229
Research, Developing and Marketing
 食科系3,4 劉景文 五/1,2,3,4[AG205] 0-2 詳細資訊 Details
選修-2230
Cost Analysis and Management
 食科系3,4 徐雅甄 二/3,4[C104] 0-2 詳細資訊 Details
選修-2231
Molecular Biology
 食科系3,4 陳菀玲 四/6,7[AG202] 2-2 詳細資訊 Details
選修-2232
Food Factory Management
 食科系4 顏文義 三/6,7[AG101] 0-2 詳細資訊 Details
選修-2233
Corporate Bridge Internship: Producing Process Sector
 食科系4 邱致穎 0-3 詳細資訊 Details
選修-2234
Corporate Bridge Internship: Research and Development Sector
 食科系4 盧錫祺 0-3 詳細資訊 Details
選修-2235
Corporate Bridge Internship: Quality Assurance Sector
 食科系4 梁志弘 0-3 詳細資訊 Details
必修-6761
Seminar on Food Technology Section
 食科技碩1 陳永如 五/1[AG121] 0-1 詳細資訊 Details
必修-6762
Seminar on Food Technology Section
 食科技碩2 徐詮亮 五/2[AG121] 0-1 詳細資訊 Details
必修-6763
Food Technology Section
 食科技碩2-4 食科教師 0-6 詳細資訊 Details
必修-6764
Seminar on Food Industrial Management Section
 食工管碩1 陳佩綺/劉佳怡/徐雅甄 五/5[AG121] 0-1 詳細資訊 Details
必修-6765
Seminar on Food Industrial Management Section
 食工管碩2 陳佩綺/劉佳怡/徐雅甄 五/6[AG121] 0-1 詳細資訊 Details
必修-6766
Food Industrial Management Section
 食工管碩2-4 食科教師 0-6 詳細資訊 Details
選修-6767
Speech on Food Industrial Analysis and Management
 食科系4,碩1,2 陳佩綺/劉佳怡/徐雅甄 四/6,7[AG121] 0-2 詳細資訊 Details
選修-6768
Management Science
 食科碩1,2 劉佳怡 二/2,3,4[AG121] 0-3 詳細資訊 Details
選修-6769
Food Inventory Management
 食科碩1,2 徐雅甄 三/2,3,4[AG121] 0-3 詳細資訊 Details
選修-6770
Industrial Economic Analysis for the
 食科碩1,2 陳佩綺 二/6,7,8[AG121] 0-3 詳細資訊 Details
選修-6771
Experimental Assay for Food
 食科碩1,2 盧錫祺/江文德/梁志弘/邱致穎 五/3,4,B[AG121] 0-1 詳細資訊 Details
選修-6772
Topics in Cell Biology
 食科系4,碩1,2 盧錫祺 四/3,4[AG121] 0-2 詳細資訊 Details
選修-6773
Food Enzymology
 食科系4,碩1,2 謝陸盛 一/6,7[AG121] 0-2 詳細資訊 Details