食品科學系

Department of Food Science

18 門課程 18 courses
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課程代碼
Course Code		 課程名稱
Course Name		 授課教師
Instructor		 時間地點
Time & Room		 學分
Credits		 操作
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必修-2190
Food Processing Lab. (II)
 食科系2A 徐詮亮/邱致穎/何若瑄 四/6,7,8[食加廠] 0-1 詳細資訊 Details
必修-2195
Food Processing (II)
 食科系2B 徐詮亮/邱致穎/何若瑄 二/1[AG106] 四/8,9[C214] 0-3 詳細資訊 Details
必修-2197
Biochemistry (I)
 食科系2B 盧錫祺/謝陸盛 四/6,7[C214] 五/6[C215] 0-3 詳細資訊 Details
必修-2200
Food Analysis
 食科系3A 梁志弘/陳永如 四/1[AG101] 一/6,7[AG203] 0-3 詳細資訊 Details
必修-2202
Food Chemistry
 食科系3A 江文德/何若瑄 二/6,7[AG104] 四/2[AG202] 0-3 詳細資訊 Details
必修-2205
Food Analysis
 食科系3B 梁志弘/陳永如 四/2[AG204] 三/6,7[C108] 0-3 詳細資訊 Details
必修-2207
Food Chemistry
 食科系3B 江文德/何若瑄 三/1,2,四/1[AG202] 0-3 詳細資訊 Details
選修-2213
English for Food Science Students
 食科系1-4 謝陸盛 三/8,四/3,4[AG101] 0-3 詳細資訊 Details
選修-2215
Introduction to Food Market
 食科系1-4 徐雅甄 三/8,四/3,4[AG202] 0-3 詳細資訊 Details
選修-2216
Economics
 食科系1-4 陳佩綺 四/2[AG101] 一/3,4[AG205] 0-3 詳細資訊 Details
選修-2217
Food Additives
 食科系2-4 何若瑄 四/3,4[AG203] 0-2 詳細資訊 Details
選修-2218
Food Sensory Evaluation
 食科系2-4 劉伯康 四/3,4[AG204] 0-2 詳細資訊 Details
選修-2223
Vegetarian and Extruded Foods
 食科系3,4 簡英正 四/3,4[C118] 0-2 詳細資訊 Details
選修-2224
Zymurgy
 食科系3,4 邱致穎 四/3,4[AG104] 0-2 詳細資訊 Details
選修-2228
Food Safety Control System
 食科系3,4 邱致穎 四/6,7[AG204] 0-2 詳細資訊 Details
選修-2231
Molecular Biology
 食科系3,4 陳菀玲 四/6,7[AG202] 2-2 詳細資訊 Details
選修-6767
Speech on Food Industrial Analysis and Management
 食科系4,碩1,2 陳佩綺/劉佳怡/徐雅甄 四/6,7[AG121] 0-2 詳細資訊 Details
選修-6772
Topics in Cell Biology
 食科系4,碩1,2 盧錫祺 四/3,4[AG121] 0-2 詳細資訊 Details