食品科學系

Department of Food Science

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課程代碼
Course Code		 課程名稱
Course Name		 授課教師
Instructor		 時間地點
Time & Room		 學分
Credits		 操作
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必修-2441
Calculus
 食科系1A 李天佑 一/4,二/6,7[AG104] 2-2 詳細資訊 Details
必修-2442
General Biology
 食科系1A 江文德 四/3[AG122] 二/2,3[AG202] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2443
Introduction to Food Science
 食科系1A 盧錫祺/梁志弘/劉佳怡/何若瑄 一/3,二/8,9[AG104] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2444
Calculus
 食科系1B 李天佑 二/2,3,4[AG122] 2-2 詳細資訊 Details
必修-2445
General Biology
 食科系1B 江文德 二/6,7,四/4[AG122] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2446
Introduction to Food Science
 食科系1B 盧錫祺/梁志弘/劉佳怡/何若瑄 一/4,三/8,9[AG122] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2447
Organic Chemistry (s.)
 食科系2A 張源杰 四/8,9[SS108] 2-2 詳細資訊 Details
必修-2448
Organic Chemistry Lab
 食科系2A 張源杰 四/5,6,7[BS603] 1-0 詳細資訊 Details
必修-2449
Biometrics
 食科系2A 陳佩綺 一/4,二/3,4[ST019] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2450
Principles of Management
 食科系2A 劉佳怡 一/5,6,7[ST021] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2451
Food Processing (I)
 食科系2A 邱致穎/何若瑄 一/3,三/1,2[SS109] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2452
Food Processing Lab. (I)
 食科系2A 邱致穎 五/5,6,7[食加廠] 1-0 詳細資訊 Details
必修-2453
Organic Chemistry (s.)
 食科系2B 張源杰 二/8,9[C215] 2-2 詳細資訊 Details
必修-2454
Organic Chemistry Lab
 食科系2B 張源杰 一/5,6,7[BS603] 1-0 詳細資訊 Details
必修-2455
Biometrics
 食科系2B 陳佩綺 一/3[ST019] 三/7,8[ST021] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2456
Principles of Management
 食科系2B 劉佳怡 三/2,3,4[ST021] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2457
Food Processing (I)
 食科系2B 邱致穎/何若瑄 二/3,4[AG106] 一/4[C215] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2458
Food Processing Lab. (I)
 食科系2B 何若瑄 四/6,7,8[食加廠] 1-0 詳細資訊 Details
必修-2459
Food Engineering
 食科系3A 徐詮亮 二/6,7[AG202] 2-2 詳細資訊 Details
必修-2460
Food Processing (II)
 食科系3A 徐詮亮/邱致穎/何若瑄 四/1,2,五/4[L112] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2461
Food Processing Lab. (I)
 食科系3A 邱致穎 三/6,7,8[食加廠] 1-0 詳細資訊 Details
必修-2462
Food Microbiology
 食科系3A 閻立平 五/5,6[AG104] 2-0 詳細資訊 Details
必修-2463
Food Microbiology Lab.
 食科系3A 閻立平 三/3[AG122] 三/4,B[實驗室] 1-0 詳細資訊 Details
必修-2464
Biochemistry Lab.
 食科系3A 盧錫祺 四/5,6,7[實驗室] 1-0 詳細資訊 Details
必修-2465
Food Engineering
 食科系3B 徐詮亮 一/5,6[SS210] 2-2 詳細資訊 Details
必修-2466
Food Processing (II)
 食科系3B 徐詮亮/邱致穎/何若瑄 三/3,4[AG104] 五/3[AG122] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2467
Food Processing Lab. (I)
 食科系3B 徐詮亮 二/6,7,8[食加廠] 1-0 詳細資訊 Details
必修-2468
Food Microbiology
 食科系3B 閻立平 四/1,2[AG203] 2-0 詳細資訊 Details
必修-2469
Food Microbiology Lab.
 食科系3B 閻立平 四/5[AG122] 四/6,7[實驗室] 1-0 詳細資訊 Details
必修-2470
Biochemistry Lab.
 食科系3B 盧錫祺 三/5,6,7[實驗室] 1-0 詳細資訊 Details
必修-2471
Nutrition
 食科系4A 蘇正德 三/3,五/1,2[AG202] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2472
Nutrition
 食科系4B 蘇正德 三/4,四/1,2[AG202] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2473
Seminar
 食科系4 何若瑄 五/7,8[AG102] 1-1 詳細資訊 Details
必修-2474
Seminar
 食科系4 陳佩綺 五/7,8[AG103] 1-1 詳細資訊 Details
必修-2475
Seminar
 食科系4 盧錫祺 五/7,8[AG104] 1-1 詳細資訊 Details
必修-2476
Seminar
 食科系4 梁志弘 五/7,8[AG106] 1-1 詳細資訊 Details
選修-2477
The Fundamental Chemistry in food
 食科系1 梁志弘 三/1,2,四/2[AG106] 3-0 詳細資訊 Details
選修-2478
Fundamentals of Food
 食科系1 邱致穎 四/7,8[AG106] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2479
Introduction to Food Market
 食科系2 王良原 五/3,4[AG202] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2480
Microbiology (II)
 食科系2 閻立平 四/3,4 2-0 詳細資訊 Details
選修-2481
Processing and Practice of Vegetables
 食科系2 邱致穎 二/1,2[AG106] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2482
Cereal Processing Technology
 食科系2 徐詮亮 三/5,6 2-0 詳細資訊 Details
選修-2483
General Study of Food Marketing
 食科系3 王良原 一/2,3,4[AG103] 3-0 詳細資訊 Details
選修-2484
Introduction to Traceability System for
 食科系3 王良原 四/3,4[AG101] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2485
Directed Research.
 食科系3 江文德 0-0 詳細資訊 Details
選修-2486
Food Machinery
 食科系3 彭錦樵 一/2,3,4[AG202] 3-0 詳細資訊 Details
選修-2487
Food Industries Field Experience
 食科系3 梁志弘/邱致穎 1-0 詳細資訊 Details
選修-2488
Strategy Management of the Food
 食科系3 簡英正 二/3,4[AG102] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2489
食科系3 盧錫祺 二/3,4[AG103] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2490
Molecular Biology
 食科系3 盧錫祺 四/3,4[AG202] 2-2 詳細資訊 Details
選修-2491
Introduction to Food Nano-Technology
 食科系3 徐詮亮 一/7,8[ST023] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2492
Food Safety Law and Introduction of Food Safety Risk
 食科系3 李根永 一/7,8[AG101] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2493
General Biotechnology
 生技學程(食科系開) 趙偉廷/黃啟裕/歐柏榮/盧錫祺 一/1,2,二/1[AG104] 3-0 詳細資訊 Details
選修-2494
Baking Foods
 食科系4 黃桂芬 三/10,11[AG122] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2495
Food Biotechnology
 食科系4 陳菀玲 二/6,7,8[C202] 3-0 詳細資訊 Details
選修-2496
食科系 2 何若瑄 三/5,6[A103] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2497
Microbiology (II)
 食科系2 閻立平 四/3,4[AG104] 2-0 詳細資訊 Details
必修-6761
Seminar on Food Technology Section
 食科技碩1 盧錫祺 五/1[AG122] 1-0 詳細資訊 Details
必修-6762
Seminar on Food Technology Section
 食科技碩2 梁志弘 五/2[AG122] 1-0 詳細資訊 Details
必修-6763
Food Technology Section
 食科技碩2-4 食科教師 6-0 詳細資訊 Details
必修-6764
Seminar on Food Industrial Management Section
 食工管碩1 陳佩綺/王良原/劉佳怡 五/5[研討室] 1-0 詳細資訊 Details
必修-6765
Seminar on Food Industrial Management Section
 食工管碩2 陳佩綺/王良原/劉佳怡 五/6[研討室] 1-0 詳細資訊 Details
必修-6766
Food Industrial Management Section
 食工管碩2-4 食科教師 6-0 詳細資訊 Details
選修-6767
Quantitative Methods
 食科碩1,2 陳佩綺 三/2,3,4[研討室] 3-0 詳細資訊 Details
選修-6768
Advanced Study of Food Market
 食科碩1,2 王良原 二/2,3,4[研討室] 3-0 詳細資訊 Details
選修-6769
Management Science
 食科碩1,2 劉佳怡 四/8,9,10[AG102] 3-0 詳細資訊 Details
選修-6770
Industrial Fermentation of Foods
 食科碩1,2 顏文義 三/6,7,8[研討室] 3-0 詳細資訊 Details
選修-6771
Food Instrumental Analysis
 食科技碩1,2 蘇正德 二/2,3,4[AG101] 3-0 詳細資訊 Details
選修-6772
Food Carbohydrates
 食科技碩1,2 食科教師 一/6,7,8[AG121] 3-0 詳細資訊 Details
選修-6773
Experiments in Cell Biology
 食科系4,碩1,2 盧錫祺 二/5,6,7[M115] 1-0 詳細資訊 Details
選修-6774
Lecture of Food Technology and
 食科系4,碩1,2 梁志弘 四/6,7[AG102] 2-0 詳細資訊 Details
選修-6775
食科碩1,2 許書銘/謝長奇/盧錫祺/江文德 3-0 詳細資訊 Details
選修-6776
食科碩1,2 許書銘/謝長奇/盧錫祺/江文德 六/2,3,4,6,7,8[AG122] 3-0 詳細資訊 Details