Taught In English2463 - 專題討論 Seminar

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教育目標 Course Target

1、指導學生選定報告題目，閱讀文獻方法，書寫報告格式等 2、指導口語表達技巧，圖表應用，報告呈現方式以及如何進行討論1. 邀請來賓進行專題演講 2.上台報告、討論及老師講評1. Guide students to select reports, read literature methods, write report formats, etc. 2. Guiding spoken expression skills, chart applications, report presentation methods, and how to discuss 1. Invite guests to give a special speech 2. Report on stage, discuss, and comment on teachers

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參考書目 Reference Books

Journal papers in SCI, such as:
J CEREAL SCI; FOOD MICROBIOL; FOOD CHEM; J AGR FOOD CHEM; J FOOD COMPOS ANAL; J FOOD ENG; FOOD RES INT; FOOD CONTROL; EUR FOOD RES TECHNOL; J FOOD SCI; PACKAG TECHNOL SCI

Journal Papers in SCI, SUCH AS:
J creeal sci; Food microbiol; Food Chem; J Agr Food Chem; J Food Compos Anal; J Food ENG; Food Res Drol; Eur Food Res TechNol; J Food Sci; Packag Technol SCI

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評分方式 Grading

評分項目 Grading Method	配分比例 Grading percentage	說明 Description
上台報告上台報告 Report on stage	50	摘要內容、powerpoint製作、演講表達、儀表與台風、時間掌控、回答問題
平時成績平時成績 Usual grade	50	出席表現20%、學習狀況30%

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授課大綱 Course Plan

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