6761 - 專題討論:食品科技組 英授 Taught in English

Seminar on Food Technology Section

教育目標 Course Target

1.建立學生閱讀及理解研究型科學文章的能力。
2.促進學生闡述及解釋科學研究。
3.訓練學生組織不同文章及科學論文融會貫通的能力。

1. Establish students' ability to read and understand research-based scientific articles.
2. Promote students to describe and explain scientific research.
3. Training students' ability to organize different articles and scientific literature integration.

參考書目 Reference Books

近三年內食品與營養相關國際期刊與書籍

International journals and books related to food and nutrition in the past three years

評分方式 Grading

評分項目
Grading Method
配分比例
Percentage
說明
Description
上台報告
Report on stage
55 老師40%; 同學互評15%
課堂表現
Classroom performance
25 回應單12.5%; 專家團 10%; 主持人2.5%
書面報告
Written Report
20 針對回應單提問進行回覆

授課大綱 Course Plan

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課程代碼
Course Code
課程名稱
Course Name
授課教師
Instructor
時間地點
Time & Room
學分
Credits
操作
Actions
必修-6762
食科技碩2 江文德 五/2[AG121] 0-1 詳細資訊 Details

課程資訊 Course Information

基本資料 Basic Information

  • 課程代碼 Course Code: 6761
  • 學分 Credit: 0-1
  • 上課時間 Course Time:
    Friday/1[AG121]
  • 授課教師 Teacher:
    謝陸盛
  • 修課班級 Class:
    食科技碩1
選課狀態 Enrollment Status

目前選課人數 Current Enrollment: 8 人

交換生/外籍生選課登記

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