食品科學系

Department of Food Science

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課程代碼
Course Code		 課程名稱
Course Name		 授課教師
Instructor		 時間地點
Time & Room		 學分
Credits		 操作
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必修-2441
Introduction to Food Science
 食科系1A 陳佩綺/盧錫祺/徐詮亮/梁志弘 二/9,三/8,9[AG104] 0-3 詳細資訊 Details
必修-2445
Organic Chemistry (f.)
 食科系1B 林振東 三/8,9[AG106] 2-2 詳細資訊 Details
必修-2447
Microbiology Lab (I)
 食科系1B 閻立平 三/2,3,4[實驗室] 0-1 詳細資訊 Details
必修-2448
Analytical Chemistry
 食科系2A 黃承文 三/1[AG104] 二/1,2[AG106] 0-3 詳細資訊 Details
必修-2450
Food Processing (I)
 食科系2A 阮進惠/顏文義/徐詮亮 二/7,8,三/3[AG106] 0-3 詳細資訊 Details
必修-2451
Biochemistry (II)
 食科系2A 李根永 二/3,4,三/2[AG106] 0-3 詳細資訊 Details
必修-2452
Food Safety and Regulation
 食科系2A 梁志弘 三/6,7[AG106] 0-2 詳細資訊 Details
必修-2454
Analytical Chemistry
 食科系2B 黃承文 三/2,五/6,7[AG202] 0-3 詳細資訊 Details
必修-2456
Food Processing (I)
 食科系2B 阮進惠/顏文義/徐詮亮 三/4,四/6,7[AG202] 0-3 詳細資訊 Details
必修-2457
Biochemistry (II)
 食科系2B 李根永 一/7,8,三/3[AG202] 0-3 詳細資訊 Details
必修-2459
Principles of Management
 食科系2B 劉佳怡 三/6,7,8[AG202] 0-3 詳細資訊 Details
必修-2461
Food Processing Lab. (II)
 食科系3A 阮進惠/顏文義/徐詮亮 三/6,7,8[食加廠] 0-1 詳細資訊 Details
必修-2462
Food Analysis
 食科系3A 梁志弘 三/4[AG122] 四/5,6[C104] 0-3 詳細資訊 Details
必修-2464
Food Chemistry
 食科系3A 江文德 二/1[AG104] 三/2,3[AG122] 0-3 詳細資訊 Details
必修-2467
Food Analysis
 食科系3B 蘇正德 三/3,4[AG101] 二/1[AG202] 0-3 詳細資訊 Details
必修-2468
Food Analysis Lab.
 食科系3B 梁志弘 三/5[AG205] 三/6,7[實驗室] 0-1 詳細資訊 Details
選修-2475
English for Food Science Students
 食科系1 江文德 一/3,4,三/1[AG106] 0-3 詳細資訊 Details
選修-2482
Industrial Organization and Food Industry
 食科系2 陳佩綺 一/3,4,三/5[AG202] 0-3 詳細資訊 Details
選修-6730
Strategic Research of Food Market
 食科碩1 王良原 三/2,3,4[AG121] 0-3 詳細資訊 Details
選修-6736
Microbial Biotechnology
 食科系4,食科碩1 李根永 三/6,7[AG121] 0-2 詳細資訊 Details