畜產與生物科技學系 (共78門)
Department of Animal Science and Biotechnology : 78 courses

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必修-2101 Organic Chemistry / 有機化學 (畜產系1A，授課教師：杜澄達，二/9[H205] 四/3,4[H209])

必修-2102 Organic Chemistry Lab / 有機化學實驗 (畜產系1A，授課教師：杜澄達，三/2,3,4[BS603])

必修-2103 Anatomy and Physiology of Domestic / 家畜解剖生理學 (畜產系1A，授課教師：楊錫坤/朱自淳，四/1,2[AG203])

必修-2104 Anatomy & Physiology of Domestic Animals Lab. / 家畜解剖生理學實習 (畜產系1A，授課教師：楊錫坤/朱自淳，四/6,7,8[AG112])

必修-2105 Microbiology / 微生物學 (畜產系1A，授課教師：謝長奇，一/3,4[AG204])

選修-2106 Microbiology--Practice / 微生物學實作 (畜產系1A，授課教師：謝長奇，三/8,9,10[AG112])

必修-2107 Organic Chemistry / 有機化學 (畜產系1B，授課教師：杜澄達，一/4[AG202] 四/8,9[AG205])

必修-2108 Organic Chemistry Lab / 有機化學實驗 (畜產系1B，授課教師：杜澄達，四/2,3,4[BS603])

必修-2109 Anatomy and Physiology of Domestic / 家畜解剖生理學 (畜產系1B，授課教師：楊錫坤/朱自淳，四/6,7[AG205])

必修-2110 Anatomy & Physiology of Domestic Animals Lab. / 家畜解剖生理學實習 (畜產系1B，授課教師：楊錫坤/朱自淳，二/6,7,8[AG112])

必修-2111 Microbiology / 微生物學 (畜產系1B，授課教師：謝長奇，一/8,9[AG204])

選修-2112 Microbiology--Practice / 微生物學實作 (畜產系1B，授課教師：謝長奇，三/2,3,4[AG112])

必修-2113 Biochemistry / 生物化學 (畜產系2A，授課教師：陳珠亮/羅能文，一/5,6[AG104])

必修-2114 Animal Breeding / 動物育種學 (畜產系2A，授課教師：陳怡蓁，二/2,3,4[AG204])

必修-2115 Animal Nutrition / 動物營養學 (畜產系2A，授課教師：陳盈豪/林傳順/鄭淳予，四/7[AG203] 三/1,2[AG204])

必修-2116 Biochemistry Lab. / 生物化學實驗 (畜產系2A，授課教師：陳珠亮/羅能文，二/7,8,9[AG208])

必修-2117 Animal Nutrition Lab. / 動物營養學實習 (畜產系2A，授課教師：陳盈豪/林傳順/鄭淳予，一/2,3,4[AG112])

必修-2118 Biochemistry / 生物化學 (畜產系2B，授課教師：陳珠亮/羅能文，三/3,4[AG204])

必修-2119 Animal Breeding / 動物育種學 (畜產系2B，授課教師：陳怡蓁，一/5,6,7[HT108])

必修-2120 Animal Nutrition / 動物營養學 (畜產系2B，授課教師：陳盈豪/林傳順/鄭淳予，三/5,6[C113] 四/8[C215])

必修-2121 Biochemistry Lab. / 生物化學實驗 (畜產系2B，授課教師：陳珠亮/羅能文，二/2,3,4[AG208])

必修-2122 Animal Nutrition Lab. / 動物營養學實習 (畜產系2B，授課教師：陳盈豪/林傳順/鄭淳予，四/3,4,B[AG112])

必修-2123 Animal Hygiene / 禽畜衛生學 (畜產系3A，授課教師：董孟治，一/3,4[AG203])

必修-2124 Poultry Production / 家禽學 (畜產系3A，授課教師：陳盈豪，一/1,2[AG106])

必修-2125 Introductory Molecular Biology / 基礎分子生物學 (畜產系3B，授課教師：歐柏榮，三/3,4[AG106])

必修-2126 Dairy Processing / 乳品加工學 (畜產系3A，授課教師：許馨云，二/3,4[AG101])

必修-2127 Practice of Animal Production / 動物生產實習 (畜產系3B，授課教師：陳盈豪/陳怡蓁/蕭士翔，五/5,6,7[AG205])

必修-2128 Experiment of Biotechnology / 生物技術實驗 (畜產系3A，授課教師：歐柏榮/陳珠亮/羅能文/盧錫祺，三/1,2,3,4[AG208])

必修-2129 Dairy Processing Lab. / 乳品加工學實習 (畜產系3A，授課教師：許馨云，二/7,8[AG107] 二/6[AG203])

必修-2130 Animal Hygiene / 禽畜衛生學 (畜產系3B，授課教師：董孟治，一/1,2[AG204])

必修-2131 Poultry Production / 家禽學 (畜產系3B，授課教師：陳盈豪，一/5,6[AG205])

必修-2132 Introductory Molecular Biology / 基礎分子生物學 (畜產系3A，授課教師：歐柏榮，二/1,2[AG202])

必修-2133 Dairy Processing / 乳品加工學 (畜產系3B，授課教師：許馨云，二/5,6[AG204])

必修-2134 Practice of Animal Production / 動物生產實習 (畜產系3A，授課教師：陳盈豪/陳怡蓁/蕭士翔，五/2,3,4[AG203])

必修-2135 Experiment of Biotechnology / 生物技術實驗 (畜產系3B，授課教師：歐柏榮/陳珠亮/羅能文/盧錫祺，四/1,2,3,4[AG208])

必修-2136 Dairy Processing Lab. / 乳品加工學實習 (畜產系3B，授課教師：許馨云，二/3,4[AG107] 二/2[AG203])

必選-2137 Strategy Planning of Animal Industry / 畜牧產業企劃 (畜產系1A，授課教師：陳珠亮/謝長奇/鄭淳予，五/8,9[AG104])

必選-2138 Strategy Planning of Animal Industry / 畜牧產業企劃 (畜產系1A，授課教師：楊錫坤/許馨云，五/8,9[AG204])

必選-2139 Strategy Planning of Animal Industry / 畜牧產業企劃 (畜產系1B，授課教師：歐柏榮/蕭士翔，五/8,9[AG205])

必選-2140 Strategy Planning of Animal Industry / 畜牧產業企劃 (畜產系1B，授課教師：羅能文/朱自淳，五/8,9[AG202])

必選-2141 Guidance of Article Reading and Presentation / 論文導讀與發表 (畜產系2，授課教師：歐柏榮/陳怡蓁/蕭士翔，四/5,6[C101])

必選-2142 Guidance of Article Reading and Presentation / 論文導讀與發表 (畜產系2，授課教師：羅能文/朱自淳/鄭淳予，四/5,6[C102])

必選-2143 Guidance of Article Reading and Presentation / 論文導讀與發表 (畜產系2，授課教師：楊錫坤/陳珠亮/謝長奇，四/5,6[C103])

必選-2144 Guidance of Article Reading and Presentation / 論文導讀與發表 (畜產系2，授課教師：陳盈豪/謝長奇/許馨云，四/5,6[AG101])

選修-2145 Planning and Decoration of / 畜舍規劃學 (畜產系1，授課教師：鄭淳予，二/3,4[AG104])

選修-2146 Livestock Products E-Marketing / 畜產網路行銷 (畜產系1,2，授課教師：張育仁，一/10,11,12[HT108])

選修-2147 Grading and Marketing of Animal / 畜產品分級與品牌評析 (畜產系1,2，授課教師：許馨云，五/3,4[AG122])

選修-2148 Grading and Marketing of Animal / 畜產品分級與品牌評析實作 (畜產系1,2，授課教師：許馨云，五/5,6,7[AG104])

選修-2149 Companion Animal Care / 伴侶動物照護 (畜產系2-4，授課教師：陳道杰，二/7,8[AG203])

選修-2150 Professional Communication in Animal Science-Management in / 畜產專業溝通–生產製造與行銷管理 (畜產系1-4，授課教師：謝長奇，五/5,6[AG204])

選修-2151 Animal Growth: From Molecules / 動物生長：從分子到個體 (畜產系2-4，授課教師：陳珠亮，四/3,4[C102])

選修-2152 Sheep Science / 羊學 (畜產系2-4，授課教師：陳盈豪，三/7,8[AG204])

選修-2153 Animal Welfare / 動物福祉 (畜產系2-4，授課教師：蕭士翔，三/7,8[AG205])

選修-2154 Egg Technology / 蛋品加工學 (畜產系2-4，授課教師：周繼發，二/7,8[AG205])

選修-2155 Physiology and Care of Skin / 皮膚生理與保養 (畜產系2-4，授課教師：楊錫坤，三/7,8[HT007])

選修-2156 Artificial Intelligence in Livestock Production / 畜產智慧化 (畜產系2-4，授課教師：陳盈豪/陳怡蓁/蕭士翔，一/8,9[AG203])

選修-2157 Principles of Feed Formulation / 飼料配方設計及原理 (畜產系3,4，授課教師：姜樹興，二/7,8[AG103])

選修-2158 Animal Health and Feed / 動物保健與飼料添加物 (畜產系3,4，授課教師：林傳順，四/5,6[AG203])

選修-2159 Diagnostics in Biological Molecules / 生物分子檢測 (畜產系4，授課教師：羅能文，二/3,4[H121])

選修-2160 Nutrition of The Ruminant / 反芻動物營養學 (畜產系4，授課教師：鄭淳予，五/3,4[AG104])

選修-2161 Internship Program (II) / 企業實習（二） (畜產系4，授課教師：羅能文/歐柏榮/許馨云/蕭士翔/朱自淳/鄭淳予，)

選修-2162 Corporate Research (II) / 產學研究（二） (畜產系4，授課教師：歐柏榮/羅能文/許馨云/蕭士翔/朱自淳/鄭淳予，)

必修-6711 Seminar ( for Production Major ) (I) / 專題討論一（生產組） (畜產碩1，授課教師：陳珠亮，)

必修-6712 Special Topics in Animal Product Processing (I) / 專題討論一（加工組） (畜產碩1，授課教師：陳怡蓁，)

必修-6713 Methodology of Animal Science / 動物科學研究法 (畜產碩1，授課教師：陳珠亮/蕭士翔/朱自淳，二/7,8[AG102])

必修-6714 Seminar ( for Production Major ) (II) / 專題討論二（生產組） (畜產碩2，授課教師：許馨云，)

必修-6715 Special Topic in Animal Product Processing (II) / 專題討論二（加工組） (畜產碩2，授課教師：朱自淳，)

必修-6716 Masters’ Thesis / 碩士論文 (畜產碩2-4，授課教師：畜產教師，)

必修-6717 Seminar ( for Production Major ) (I) / 專題討論一（生產組） (畜產博1，授課教師：鄭淳予，)

必修-6718 Special Topics in Animal Product Processing (I) / 專題討論一（加工組） (畜產博1，授課教師：歐柏榮，)

必修-6719 Seminar ( for Production Major ) (II) / 專題討論二（生產組） (畜產博2，授課教師：蕭士翔，)

必修-6720 Thesis / 博士論文 (畜產博3-7，授課教師：畜產教師，)

選修-6721 Special Topics on Endocrinology / 內分泌學特論 (畜產系3,4,碩博1,2，授課教師：蕭士翔，三/2,3,4[C119])

選修-6722 Diseases of the Nervous System / 神經系統疾病 (畜產系3,4,碩博1,2，授課教師：朱自淳，三/3,4[AG122])

選修-6724 Circadian Clock and Adipose Tissue / 生理時鐘與脂肪組織 (畜產系3,4,碩博1,2，授課教師：陳珠亮，二/3,4[AG122])

選修-6725 Experimental Design / 試驗設計 (畜產系3,4,碩博1,2，授課教師：陳怡蓁，一/3,4[AG122] 四/B,5[ST019])

選修-6727 Advanced Special Topic Research (II) / 論文專題研究（二） (畜產系3,4,碩博1,2，授課教師：朱自淳/歐柏榮/羅能文/陳怡蓁，)

選修-6728 The Special Lecture of Signal / 免疫細胞訊息傳遞專論 (畜產系3,4,碩博1,2，授課教師：謝長奇，四/2,3,4[AG001])