食品科學系

Department of Food Science

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課程代碼
Course Code		 課程名稱
Course Name		 授課教師
Instructor		 時間地點
Time & Room		 學分
Credits		 操作
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必修-2142
Introduction to Food Science
 食科系1A 陳乃華/梁志弘/何若瑄/陳立賢 三/2,3,4[C221] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2143
Calculus I
 食科系1B 詹傳宗 二/1,2,三/1,2[AG122] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2147
Biometrics
 食科系2A 徐雅甄 三/2,3,4[ST021] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2150
Food Processing Lab. (I)
 食科系2A 徐詮亮/邱致穎/何若瑄 三/6,7,8[食加廠] 1-0 詳細資訊 Details
必修-2152
Organic Chemistry Lab
 食科系2B 張源杰 三/2,3,4[BS603] 1-0 詳細資訊 Details
必修-2155
Food Processing (I)
 食科系2B 徐詮亮/邱致穎/何若瑄 二/1[AG104] 三/6,7[AG202] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2159
Food Microbiology Lab.
 食科系3A 陳立賢 三/2[AG101] 三/3,4[AG115] 1-0 詳細資訊 Details
必修-2160
Biochemistry (II)
 食科系3A 盧錫祺/謝陸盛 三/6,7[AG101] 五/3[AG202] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2163
Food Microbiology
 食科系3B 陳立賢 三/1,2[AG204] 2-0 詳細資訊 Details
必修-2165
Biochemistry (II)
 食科系3B 盧錫祺/謝陸盛 三/3,4[AG122] 五/4[AG202] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2166
Biochemistry Lab.
 食科系3B 謝陸盛 三/5[AG202] 三/6,7[AG216] 1-0 詳細資訊 Details
必修-2169
Nutrition
 食科系4B 陳永如 三/6,7[AG122] 四/4[AG203] 3-0 詳細資訊 Details
選修-2175
Fundamentals of Food
 食科系1-4 邱致穎 三/8,9[AG101] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2186
Food Packaging
 食科系3,4 陳健賢 三/8,9[AG122] 2-0 詳細資訊 Details
選修-6757
Intelligent Food Quality Control
 食科系3,4,碩1,2 徐雅甄 三/5,6,7[食加廠] 3-0 詳細資訊 Details
選修-6758
Scientific Writing
 食科系4,碩1,2 陳永如 三/3,4[AG121] 1-0 詳細資訊 Details
選修-6759
Industrial Fermentation of Foods
 食科系4,碩1,2 顏文義 三/6,7,8[AG121] 3-0 詳細資訊 Details