畜產與生物科技學系 (共69門)
Department of Animal Science and Biotechnology : 69 courses

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必修-2341 Organic Chemistry / 有機化學 (畜產系1A，授課教師：楊定亞，三/1,四/1,2[HT109])

必修-2342 Organic Chemistry Lab / 有機化學實驗 (畜產系1A，授課教師：林振東，三/2,3,4[BS603])

必修-2343 Anatomy and Physiology of Domestic / 家畜解剖生理學 (畜產系1A，授課教師：楊錫坤，一/3,4[AG203])

必修-2344 Anatomy & Physiology of Domestic Animals Lab. / 家畜解剖生理學實習 (畜產系1A，授課教師：楊錫坤，二/2,3,4[AG112])

必修-2345 Microbiology / 微生物學 (畜產系1A，授課教師：謝長奇，四/3,4[AG203])

必修-2346 Organic Chemistry / 有機化學 (畜產系1B，授課教師：張源杰，三/3,4,四/9[AG204])

必修-2347 Organic Chemistry Lab / 有機化學實驗 (畜產系1B，授課教師：林振東，四/2,3,4[BS603])

必修-2348 Anatomy and Physiology of Domestic / 家畜解剖生理學 (畜產系1B，授課教師：楊錫坤，二/3,4[AG204])

必修-2349 Anatomy & Physiology of Domestic Animals Lab. / 家畜解剖生理學實習 (畜產系1B，授課教師：楊錫坤，二/6,7,8[AG112])

必修-2350 Microbiology / 微生物學 (畜產系1B，授課教師：謝長奇，一/3,4[AG204])

必修-2351 Biochemistry / 生物化學 (畜產系2A，授課教師：姜樹興/羅能文，五/6,7[AG203])

必修-2352 Biochemistry Lab. / 生物化學實驗 (畜產系2A，授課教師：姜樹興/羅能文，三/7,8,9[AG208])

必修-2353 Animal Breeding / 動物育種學 (畜產系2A，授課教師：劉琳琳，二/7,8,三/2[HT109])

必修-2354 Biochemistry / 生物化學 (畜產系2B，授課教師：姜樹興/羅能文，四/8,9[AG203])

必修-2355 Biochemistry Lab. / 生物化學實驗 (畜產系2B，授課教師：姜樹興/羅能文，二/2,3,4[AG208])

必修-2356 Animal Breeding / 動物育種學 (畜產系2B，授課教師：劉琳琳，二/9[AG203] 三/3,4[AG205])

必修-2357 Dairy Processing / 乳品加工學 (畜產系3A，授課教師：周繼發，二/5,6[AG204])

必修-2358 Dairy Processing Lab. / 乳品加工學實習 (畜產系3A，授課教師：周繼發，三/5,6,7[AG107])

必修-2359 Animal Nutrition / 動物營養學 (畜產系3A，授課教師：林敦台，一/6,7[C108])

必修-2360 Animal Nutrition Lab. / 動物營養學實習 (畜產系3A，授課教師：林敦台，四/2,3,4[實驗室])

必修-2361 Introductory Molecular Biology / 基礎分子生物學 (畜產系3A，授課教師：羅能文，五/1,2[AG203])

必修-2362 Experiment of Biotechnology / 生物技術實驗 (畜產系3A，授課教師：陳珠亮/羅能文/盧錫祺，三/1,2,3,4[AG208])

必修-2363 Poultry Production / 家禽學 (畜產系3A，授課教師：陳盈豪，二/1,2[AG204])

必修-2364 Practice of Animal Production / 動物生產實習 (畜產系3A，授課教師：姜樹興/王家宇/陳盈豪，五/5,6,7[AG204])

必修-2365 Dairy Processing / 乳品加工學 (畜產系3B，授課教師：周繼發，二/1,2[AG205])

必修-2366 Dairy Processing Lab. / 乳品加工學實習 (畜產系3B，授課教師：周繼發，三/2,3,4[AG107])

必修-2367 Animal Nutrition / 動物營養學 (畜產系3B，授課教師：林敦台，五/5,6[AG205])

必修-2368 Animal Nutrition Lab. / 動物營養學實習 (畜產系3B，授課教師：林敦台，一/5,6,7[實驗室])

必修-2369 Introductory Molecular Biology / 基礎分子生物學 (畜產系3B，授課教師：羅能文，三/6,7[AG205])

必修-2370 Experiment of Biotechnology / 生物技術實驗 (畜產系3B，授課教師：陳珠亮/羅能文/盧錫祺，四/1,2,3,4[AG208])

必修-2371 Poultry Production / 家禽學 (畜產系3B，授課教師：陳盈豪，二/5,6[AG205])

必修-2372 Practice of Animal Production / 動物生產實習 (畜產系3B，授課教師：姜樹興/王家宇/陳盈豪，五/A,1,2[AG204])

必修-2373 Management of Animal Resources / 動物資源經營學 (畜產系4A，授課教師：周繼發，五/1,2[AG122])

必修-2374 Management of Animal Resources / 動物資源經營學 (畜產系4B，授課教師：周繼發，五/5,6[AG106])

選修-2375 Livestock Products E-Marketing / 畜產網路行銷 (畜產系1,2，授課教師：張育仁，一/10,11,12[ST023])

必選-2376 Specialized English in Animal Science / 畜產專業英文 (畜產系2A，授課教師：吳勇初/陳珠亮，一/7,8[AG203])

必選-2377 Specialized English in Animal Science / 畜產專業英文 (畜產系2B，授課教師：吳勇初/陳珠亮，一/7,8[AG204])

選修-2378 Animal Feed / 家畜飼養學 (畜產系 2，授課教師：林敦台，一/1,2[AG203])

選修-2379 Sheep Science / 羊學 (畜產系2，授課教師：陳盈豪，三/5,6[AG203])

選修-2380 Introduction to Biotechnology / 生物科技概論 (畜產系2，授課教師：羅能文，四/3,4[AG205])

選修-2381 Health Management of Companion / 伴侶動物健康管理 (畜產系2，授課教師：陳道杰，四/6,7[SS109])

選修-2382 / 食品分析(含實驗) (畜產系2，授課教師：洪連欉，一/5,6[AG205] 一/3,4,B[實驗室])

選修-2383 Beef Cattle Science / 肉牛學 (畜產系2,3,4，授課教師：王家宇，四/9,五/3,4[AG205])

選修-2384 Ruminant Nutrition / 反芻動物營養學 (畜產系3,4，授課教師：王家宇，一/8[AG104] 三/8,9[AG205])

選修-2385 Biometrics / 生物統計學 (畜產系3,4，授課教師：吳勇初，二/4,四/7,8[AG103])

選修-2386 Seminar (II) / 專題研究（二） (畜產系3,4，授課教師：吳勇初/楊錫坤/羅能文/謝長奇/鄭登貴，六/1[系館])

選修-2387 Feed Industry / 飼料工業 (畜產系3,4，授課教師：林敦台，二/3,4[AG205])

選修-2388 Nutrition Biochemistry / 營養生化學 (畜產系3,4，授課教師：姜樹興，一/3,4[AG103])

選修-2389 Egg Technology / 蛋品加工學 (畜產系3,4，授課教師：周繼發，一/3,4[AG205])

選修-2390 Animal Growth / 動物生長學 (畜產系3,4，授課教師：陳珠亮，三/8,9[AG204])

選修-2391 / 皮膚生理與保養 (畜產系3,4，授課教師：楊錫坤，四/5,6[AG205])

選修-2392 Food Machinery / 食品機械 (畜產系3,4，授課教師：洪連欉，二/7,8[AG205])

必修-6666 Thesis / 博士論文 (畜產博3，授課教師：畜產教師，)

必修-6667 Masters' Thesis / 碩士論文 (畜產碩2，授課教師：畜產教師，)

必修-6668 Seminar ( for Production Major ) (I) / 專題討論一（生產組） (畜產碩1，授課教師：鄭登貴，)

必修-6669 Special Topics in Animal Product Processing (I) / 專題討論一（加工組） (畜產碩1，授課教師：王家宇，)

必修-6670 Methodology of Animal Science / 動物科學研究法 (畜產碩1，授課教師：姜樹興/陳珠亮/謝長奇/鄭登貴，四/6,7[系館])

必修-6671 Seminar ( for Production Major ) (II) / 專題討論二（生產組） (畜產碩2，授課教師：陳珠亮，)

必修-6672 Special Topic in Animal Product Processing (II) / 專題討論二（加工組） (畜產碩2，授課教師：陳盈豪，)

必修-6673 Special Topics in Animal Product Processing (I) / 專題討論一（加工組） (畜產博1，授課教師：楊錫坤，)

選修-6674 Experimental Design / 試驗設計 (畜產碩1，授課教師：吳勇初，二/1,2,三/1[AG103])

選修-6675 Advanced Meat Technology / 肉品學特論 (畜產碩博1,2,3，授課教師：吳勇初，三/6,7,8[L102])

選修-6676 Molecular Endocrinology / 分子內分泌學 (畜產系4,碩博1-3，授課教師：陳珠亮，一/3,4[系館])

選修-6677 Endocrinology / 家畜內分泌學 (畜產系4,碩博1-3，授課教師：王家宇，三/2,3,4[AG102])

選修-6678 Special Lecture in Development of / 機能性食品研發特論 (畜產碩博1,2,3，授課教師：謝長奇，三/3,4[系館])

選修-6679 Food Microbiology / 食品微生物學(含實驗) (畜產系4,碩博1-3，授課教師：謝長奇，二/3,4[AG102] 二/7,8,9[實驗室])

選修-6680 Reproductive Technology of Animals / 動物生殖技術 (畜產系4,碩博1-3，授課教師：鄭登貴，三/6,7,8[系館])

選修-6681 Scientific English (II) / 科學英文（Ⅱ） (畜產碩博1,2,3，授課教師：Glen Robert ，五/1,2[AG102])

選修-6682 Special Topics in Animal Nutrition / 動物營養特論 (畜產碩博1,2,3，授課教師：姜樹興，一/7,8,9[系館])