Taught In English0630 - 生物化學 Biochemistry

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教育目標 Course Target

生物化學 I 課程主要向學生教授生物大分子的結構、功能(包括: 蛋白質、酶、核酸、醣) 以及相關 的生物技術原理。The Biochemistry I course mainly teaches students the structure and function of biological macromolecules (including: proteins, enzymes, nucleic acids, sugars) and related principles of biotechnology.

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課程概述 Course Description

介紹輔踇、酵素、蛋白因子、核酸化學結構及生化功用。 著重介紹酵素及酵素抑制劑動力學。生物有機觀點分析醣類代謝途徑 (glycolysis, tricarboxylic acid cycle)及蛋白生物合成。
Introduce auxiliaries, enzymes, protein factors, nucleic acid chemical structures and biochemical functions. Focus on enzyme and enzyme inhibitor kinetics. Analysis of carbohydrate metabolism pathways from a bioorganic perspective (glycolysis, tricarboxylic acid cycle) and protein biosynthesis.

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參考書目 Reference Books

LEHNINGER Principles of Biochemsistry, Fifth edition, D. Nelson and M. Cox, W.H FREEMAN and COMPANY.
Biochemistry, Fourth edition, R. Garrett and C. Grisham, Brooks/cole

LEHNINGER Principles of Biochemistry, Fifth edition, D. Nelson and M. Cox, W.H FREEMAN and COMPANY.
Biochemistry, Fourth edition, R. Garrett and C. Grisham, Brooks/cole

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評分方式 Grading

評分項目 Grading Method	配分比例 Grading percentage	說明 Description
龍鳳娣老師龍鳳娣老師 Teacher Long Fengdi	34	隨堂考 13%， 期中考 20%
吳雨珊老師吳雨珊老師 Teacher Wu Yushan	33	隨堂考 13%， 小考 20%
許員豪老師許員豪老師 Teacher Xu Yuanhao	33	課程參與、作業 13%， 期末考 20%

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授課大綱 Course Plan

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