食品科學系

Department of Food Science

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課程代碼
Course Code		 課程名稱
Course Name		 授課教師
Instructor		 時間地點
Time & Room		 學分
Credits		 操作
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必修-2201
Calculus I
 食科系1A 黃皇男 一/3,4[AG101] 二/3,4[ST520] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2202
General Biology
 食科系1A 江文德 二/6,7,三/2[AG101] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2203
Introduction to Food Science
 食科系1A 梁志弘/劉佳怡/何若瑄/王如邦 四/2,3,4[AG101] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2204
Calculus I
 食科系1B 黃皇男 一/3,4,二/6,7[AG122] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2205
General Biology
 食科系1B 江文德 二/3,4[AG122] 三/1[AG202] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2206
Introduction to Food Science
 食科系1B 梁志弘/劉佳怡/何若瑄/王如邦 三/2,3,4[AG202] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2207
Organic Chemistry (s.)
 食科系2A 張源杰 四/8,9[H209] 2-2 詳細資訊 Details
必修-2208
Organic Chemistry Lab
 食科系2A 張源杰 四/5,6,7[BS603] 1-0 詳細資訊 Details
必修-2209
Biometrics
 食科系2A 陳佩綺 三/3,4[AG101] 四/4[ST019] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2210
Principles of Management
 食科系2A 劉佳怡 二/2,3,4[AG202] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2211
Food Processing (I)
 食科系2A 邱致穎/何若瑄 二/8,9[AG101] 四/3[AG122] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2212
Food Processing Lab. (I)
 食科系2A 邱致穎 三/6,7,8[食加廠] 1-0 詳細資訊 Details
必修-2213
Organic Chemistry (s.)
 食科系2B 張源杰 二/8,9[C113] 2-2 詳細資訊 Details
必修-2214
Organic Chemistry Lab
 食科系2B 張源杰 三/2,3,4[BS603] 1-0 詳細資訊 Details
必修-2215
Biometrics
 食科系2B 陳佩綺 三/8,9[AG101] 四/3[ST019] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2216
Principles of Management
 食科系2B 劉佳怡 三/5,6,7[AG101] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2217
Food Processing (I)
 食科系2B 邱致穎/何若瑄 四/4[AG122] 二/3,4[AG203] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2218
Food Processing Lab. (I)
 食科系2B 何若瑄 四/6,7,8[食加廠] 1-0 詳細資訊 Details
必修-2219
Food Engineering
 食科系3A 徐詮亮 二/6,7[AG202] 2-2 詳細資訊 Details
必修-2220
Food Microbiology
 食科系3A 王如邦 四/6,7[C220] 2-0 詳細資訊 Details
必修-2221
Food Microbiology Lab.
 食科系3A 王如邦 三/3,4[AG115] 三/2[AG122] 1-0 詳細資訊 Details
必修-2222
Biochemistry (II)
 食科系3A 盧錫祺/謝陸盛 四/2,3,五/3[AG202] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2223
Biochemistry Lab.
 食科系3A 盧錫祺 三/5[AG122] 三/6,7[AG216] 1-0 詳細資訊 Details
必修-2224
Food Engineering
 食科系3B 徐詮亮 四/6,7[AG203] 2-2 詳細資訊 Details
必修-2225
Food Microbiology
 食科系3B 王如邦 三/6,7[AG122] 2-0 詳細資訊 Details
必修-2226
Food Microbiology Lab.
 食科系3B 王如邦 二/6,7[AG115] 二/5[AG122] 1-0 詳細資訊 Details
必修-2227
Biochemistry (II)
 食科系3B 盧錫祺/謝陸盛 三/3,4[AG122] 五/4[AG202] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2228
Biochemistry Lab.
 食科系3B 謝陸盛 四/2[AG122] 四/3,4[AG216] 1-0 詳細資訊 Details
必修-2229
Nutrition
 食科系4A 葉宛儒 三/6,7,四/2[C119] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2230
Nutrition
 食科系4B 葉宛儒 四/1[C202] 三/3,4[C203] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2231
Practices for Food Innovation (II)
 食科系4 徐詮亮/劉佳怡/謝陸盛 五/7,8[AG103] 2-0 詳細資訊 Details
必修-2232
Practices for Food Innovation (II)
 食科系4 陳佩綺/江文德/何若瑄 五/7,8[AG101] 2-0 詳細資訊 Details
必修-2233
Practices for Food Innovation (II)
 食科系4 梁志弘/邱致穎/徐昕煒 五/7,8[AG122] 2-0 詳細資訊 Details
必修-2234
Practices for Food Innovation (II)
 食科系4 盧錫祺/王如邦/葉宛儒 五/7,8[AG106] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2235
The Fundamental Chemistry in food
 食科系1 謝陸盛 一/8,三/8,9[AG106] 3-0 詳細資訊 Details
選修-2236
Food Biotechnology
 食科系1 陳菀玲 四/6,7,8[AG122] 3-0 詳細資訊 Details
選修-2237
Fundamentals of Food
 食科系1 邱致穎 三/8,9[AG122] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2238
Introduction to Food Safety
 食科系1 謝陸盛 四/6,7[AG202] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2239
Processing and Practice of Vegetables
 食科系2 邱致穎 一/3,4[AG202] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2240
Animal Products Processing
 食科系2 何若瑄 一/5,6[AG122] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2241
Microbiology (II)
 食科系2 王如邦 五/3,4[AG106] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2242
Dairy Processing
 食科系2 劉景文 五/3,4[AG205] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2243
Food Production Management
 食科系2 徐昕煒 一/3,4[AG104] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2244
Cereal Processing Technology
 食科系2 徐詮亮 一/6,7[AG101] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2245
Directed Research.
 食科系3 盧錫祺 0-0 詳細資訊 Details
選修-2246
Food Machinery
 食科系3 彭錦樵 一/2,3,4[AG203] 3-0 詳細資訊 Details
選修-2247
Summer Internship
 食科系3 邱致穎/何若瑄 1-0 詳細資訊 Details
選修-2248
Introduction to Food Nano-Technology
 食科系3 何若瑄 一/7,8[ST019] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2249
Food Safety Law and Regulation
 食科系3 李根永 一/7,8[AG122] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2250
Strategy Management of the Food
 食科系3 簡英正 二/3,4[C119] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2251
Genetically Modified Food and Safety
 食科系3 盧錫祺 一/3,4[C203] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2252
Molecular Biology
 食科系3 陳菀玲 二/3,4[C101] 2-2 詳細資訊 Details
選修-2253
General Biotechnology
 生技學程 (食科系開) 楊芳鏘/陳珠亮/羅能文/謝陸盛 一/1,2,二/1[AG101] 3-0 詳細資訊 Details
選修-2254
Baking Foods
 食科系4 黃桂芬 三/10,11[AG102] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2255
Lecture of Food Risk Communication Practice
 食科系4 江文德 五/3,4[AG203] 1-0 詳細資訊 Details
選修-2256
Leading course of bridge internship program
 食科系4 梁志弘 五/5,6[AG122] 1-0 詳細資訊 Details
必修-6761
Seminar on Food Technology Section
 食科技碩1 葉宛儒 五/1[AG121] 1-0 詳細資訊 Details
必修-6762
Seminar on Food Technology Section
 食科技碩2 梁志弘 五/2[AG121] 1-0 詳細資訊 Details
必修-6763
Food Technology Section
 食科技碩2-4 食科教師 6-0 詳細資訊 Details
必修-6764
Seminar on Food Industrial Management Section
 食工管碩1 陳佩綺/劉佳怡/徐昕煒 五/5[AG121] 1-0 詳細資訊 Details
必修-6765
Seminar on Food Industrial Management Section
 食工管碩2 陳佩綺/劉佳怡/徐昕煒 五/6[AG121] 1-0 詳細資訊 Details
必修-6766
Food Industrial Management Section
 食工管碩2-4 食科教師 五/A 6-0 詳細資訊 Details
選修-6767
Quantitative Methods
 食科碩1,2 陳佩綺 二/6,7,8[AG121] 3-0 詳細資訊 Details
選修-6768
Operations Research
 食科碩1,2 徐昕煒 四/2,3,4[AG121] 3-0 詳細資訊 Details
選修-6769
Lecture of Food Technology and
 食科系4,碩1,2 梁志弘 四/6,7[AG121] 2-0 詳細資訊 Details
選修-6770
Experiments in Cell Biology
 食科系4,碩1,2 盧錫祺 二/1,2,3[M145] 1-0 詳細資訊 Details
選修-6771
Industrial Fermentation of Foods
 食科碩1,2 顏文義 三/6,7,8[AG121] 3-0 詳細資訊 Details
選修-6772
Food Instrumental Analysis
 食科碩1,2 梁志弘 一/6,7,8[AG121] 3-0 詳細資訊 Details
選修-6773
Microbial Biotechnology
 食科碩1,2 謝陸盛/王如邦 二/6,7,8[H121] 3-0 詳細資訊 Details
選修-6774
Advanced Processing of Food Product
 食科碩1,2 邱致穎 六/2,3,4[A105] 3-0 詳細資訊 Details
選修-6775
Basic of Food Traceability System
 食科系4,碩1,2 何若瑄 1-0 詳細資訊 Details
選修-6776
Entrepreneurship Management Of New Agriculture
 食科碩,企管碩1,2 許書銘/謝長奇/盧錫祺/江文德 3-0 詳細資訊 Details
選修-6777
Entrepreneurship Practice Of New Agriculture
 食科碩,企管碩1,2 許書銘/謝長奇/盧錫祺/江文德 六/2,3,4,6,7,8[AG121] 3-0 詳細資訊 Details