食品科學系

Department of Food Science

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課程代碼
Course Code		 課程名稱
Course Name		 授課教師
Instructor		 時間地點
Time & Room		 學分
Credits		 操作
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必修-2441
Calculus I
 食科系1A 李天佑 一/3,4,二/6,7[AG101] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2442
General Biology
 食科系1A 江文德 二/3,4,四/9[AG101] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2443
Introduction to Food Science
 食科系1A 盧錫祺/梁志弘/劉佳怡/何若瑄 二/8,9,四/8[AG101] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2444
Calculus I
 食科系1B 李天佑 二/3,4,三/3,4[AG122] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2445
General Biology
 食科系1B 江文德 二/6,7,四/8[AG122] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2446
Introduction to Food Science
 食科系1B 盧錫祺/梁志弘/劉佳怡/何若瑄 一/3,4,四/9[AG122] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2447
Organic Chemistry (s.)
 食科系2A 張源杰 四/8,9[AG106] 2-2 詳細資訊 Details
必修-2448
Organic Chemistry Lab
 食科系2A 張源杰 四/5,6,7[BS603] 1-0 詳細資訊 Details
必修-2449
Biometrics
 食科系2A 陳佩綺 二/3,4[AG202] 一/4[ST019] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2450
Principles of Management
 食科系2A 劉佳怡 一/5,6,7[AG101] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2451
Food Processing (I)
 食科系2A 徐詮亮/邱致穎/何若瑄 三/3,4[C204] 四/3[C220] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2452
Food Processing Lab. (I)
 食科系2A 徐詮亮/邱致穎/何若瑄 三/6,7,8[食加廠] 1-0 詳細資訊 Details
必修-2453
Organic Chemistry (s.)
 食科系2B 張源杰 二/8,9[AG106] 2-2 詳細資訊 Details
必修-2454
Organic Chemistry Lab
 食科系2B 張源杰 一/5,6,7[BS603] 1-0 詳細資訊 Details
必修-2455
Biometrics
 食科系2B 陳佩綺 三/6,7[AG101] 一/3[ST019] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2456
Principles of Management
 食科系2B 劉佳怡 三/2,3,4[C205] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2457
Food Processing (I)
 食科系2B 徐詮亮/邱致穎/何若瑄 二/3,4[C204] 四/4[C220] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2458
Food Processing Lab. (I)
 食科系2B 徐詮亮/邱致穎/何若瑄 四/6,7,8[食加廠] 1-0 詳細資訊 Details
必修-2459
Food Engineering
 食科系3A 徐詮亮 四/1,2[AG203] 2-2 詳細資訊 Details
必修-2460
Food Microbiology
 食科系3A 閻立平/王如邦 三/6,7[AG122] 2-0 詳細資訊 Details
必修-2461
Food Microbiology Lab.
 食科系3A 王如邦 三/2[AG122] 三/3,4[實驗室] 1-0 詳細資訊 Details
必修-2462
Biochemistry (II)
 食科系3A 盧錫祺/謝陸盛 一/5[AG122] 五/3,4[AG202] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2463
Biochemistry Lab.
 食科系3A 謝陸盛 四/5[AG202] 四/6,7[實驗室] 1-0 詳細資訊 Details
必修-2464
Food Engineering
 食科系3B 徐詮亮 五/3,4[AG106] 2-2 詳細資訊 Details
必修-2465
Food Microbiology
 食科系3B 閻立平/王如邦 三/1,2[AG204] 2-0 詳細資訊 Details
必修-2466
Food Microbiology Lab.
 食科系3B 王如邦 二/5[AG122] 二/6,7[實驗室] 1-0 詳細資訊 Details
必修-2467
Biochemistry (II)
 食科系3B 盧錫祺/謝陸盛 一/6[AG122] 三/3,4[AG204] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2468
Biochemistry Lab.
 食科系3B 盧錫祺 三/5[AG204] 三/6,7[實驗室] 1-0 詳細資訊 Details
必修-2469
Nutrition
 食科系4A 蘇正德 三/3,4[AG101] 四/1[AG106] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2470
Nutrition
 食科系4B 蘇正德 四/2,五/1,2[AG106] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2471
Seminar
 食科系4 何若瑄 五/7,8[AG202] 1-1 詳細資訊 Details
必修-2472
Seminar
 食科系4 劉佳怡 五/7,8[AG101] 1-1 詳細資訊 Details
必修-2473
Seminar
 食科系4 盧錫祺 五/7,8[AG103] 1-1 詳細資訊 Details
必修-2474
Seminar
 食科系4 梁志弘 五/7,8[AG106] 1-1 詳細資訊 Details
選修-2475
The Fundamental Chemistry in food
 食科系1 梁志弘 四/2[H204] 三/1,2[LAN007] 3-0 詳細資訊 Details
選修-2476
Food Biotechnology
 食科系1 陳菀玲 五/6,7,8[H317] 3-0 詳細資訊 Details
選修-2477
Fundamentals of Food
 食科系1 邱致穎 四/6,7[L208] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2478
Introduction to Food Safety
 食科系1 謝陸盛 四/3,4[SS109] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2479
Processing and Practice of Vegetables
 食科系2 邱致穎 二/1,2[HT007] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2480
Animal Products Processing
 食科系2 何若瑄 五/3,4[AG122] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2481
Microbiology (II)
 食科系2 王如邦 五/5,6[AG101] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2482
Dairy Processing
 食科系2 劉景文 五/3,4[AG101] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2483
食科系2 食科教師 五/7,8 2-0 詳細資訊 Details
選修-2484
Directed Research.
 食科系3 徐詮亮 0-0 詳細資訊 Details
選修-2485
Food Machinery
 食科系3 彭錦樵 一/2,3,4[SS108] 3-0 詳細資訊 Details
選修-2486
Food Industries Field Experience
 食科系3 邱致穎/何若瑄 1-0 詳細資訊 Details
選修-2487
Introduction to Food Nano-Technology
 食科系3 何若瑄 一/7,8[ST021] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2488
Food Risk Analysis
 食科系3 劉佳怡 四/3,4[AG101] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2489
Strategy Management of the Food
 食科系3 簡英正 二/3,4[C102] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2490
Genetically Modified Food and Safety
 食科系3 盧錫祺 二/3,4[C103] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2491
Molecular Biology
 食科系3 盧錫祺 四/3,4[AG102] 2-2 詳細資訊 Details
選修-2492
Food Safety Law and Introduction of Food Safety Risk
 食科系3 李根永 一/7,8[AG122] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2493
General Biotechnology
 生技學程 (食科系開) 楊芳鏘/陳珠亮/盧錫祺 一/1,2,二/1[AG122] 3-0 詳細資訊 Details
選修-2494
Baking Foods
 食科系4 黃桂芬 三/10,11[AG122] 2-0 詳細資訊 Details
必修-6761
Seminar on Food Technology Section
 食科技碩1 王如邦 五/1[AG121] 1-0 詳細資訊 Details
必修-6762
Seminar on Food Technology Section
 食科技碩2 梁志弘 五/2[AG121] 1-0 詳細資訊 Details
必修-6763
Food Technology Section
 食科技碩2-4 食科教師 6-0 詳細資訊 Details
必修-6764
Seminar on Food Industrial Management Section
 食工管碩1 陳佩綺/劉佳怡 五/5[AG121] 1-0 詳細資訊 Details
必修-6765
Seminar on Food Industrial Management Section
 食工管碩2 陳佩綺/劉佳怡 五/6[AG121] 1-0 詳細資訊 Details
必修-6766
Food Industrial Management Section
 食工管碩2-4 食科教師 6-0 詳細資訊 Details
選修-6767
Quantitative Methods
 食科碩1,2 陳佩綺 三/2,3,4[AG121] 3-0 詳細資訊 Details
選修-6768
Lecture of Food Technology and
 食科系4,碩1,2 梁志弘 四/6,7[AG101] 2-0 詳細資訊 Details
選修-6769
Experiments in Cell Biology
 食科系4,碩1,2 盧錫祺 二/5,6,7[M115] 1-0 詳細資訊 Details
選修-6770
Industrial Fermentation of Foods
 食科碩1,2 顏文義 三/6,7,8[AG121] 3-0 詳細資訊 Details
選修-6771
Food Instrumental Analysis
 食科技碩1,2 蘇正德 二/2,3,4[AG121] 3-0 詳細資訊 Details
選修-6772
Advanced Processing of Food Product
 食科技碩1,2 邱致穎 五/3,4[AG121] 2-0 詳細資訊 Details
選修-6773
Physical Properties of Foods
 食科技碩1,2 徐詮亮 一/2,3,4[AG121] 3-0 詳細資訊 Details
選修-6774
Entrepreneurship Management Of Agricultural Biotechnology
 食科碩,企管碩1,2 許書銘/謝長奇/盧錫祺/江文德 3-0 詳細資訊 Details
選修-6775
Entrepreneurship Practice Of Agricultural Biotechnology
 食科碩1,2 許書銘/謝長奇/盧錫祺/江文德 六/2,3,4,6,7,8 3-0 詳細資訊 Details