食品科學系

Department of Food Science

19 門課程 19 courses
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課程代碼
Course Code		 課程名稱
Course Name		 授課教師
Instructor		 時間地點
Time & Room		 學分
Credits		 操作
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必修-2442
General Biology
 食科系1A 江文德 二/3,4,四/9[AG101] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2443
Introduction to Food Science
 食科系1A 盧錫祺/梁志弘/劉佳怡/何若瑄 二/8,9,四/8[AG101] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2445
General Biology
 食科系1B 江文德 二/6,7,四/8[AG122] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2446
Introduction to Food Science
 食科系1B 盧錫祺/梁志弘/劉佳怡/何若瑄 一/3,4,四/9[AG122] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2447
Organic Chemistry (s.)
 食科系2A 張源杰 四/8,9[AG106] 2-2 詳細資訊 Details
必修-2448
Organic Chemistry Lab
 食科系2A 張源杰 四/5,6,7[BS603] 1-0 詳細資訊 Details
必修-2451
Food Processing (I)
 食科系2A 徐詮亮/邱致穎/何若瑄 三/3,4[C204] 四/3[C220] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2457
Food Processing (I)
 食科系2B 徐詮亮/邱致穎/何若瑄 二/3,4[C204] 四/4[C220] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2458
Food Processing Lab. (I)
 食科系2B 徐詮亮/邱致穎/何若瑄 四/6,7,8[食加廠] 1-0 詳細資訊 Details
必修-2459
Food Engineering
 食科系3A 徐詮亮 四/1,2[AG203] 2-2 詳細資訊 Details
必修-2463
Biochemistry Lab.
 食科系3A 謝陸盛 四/5[AG202] 四/6,7[實驗室] 1-0 詳細資訊 Details
必修-2469
Nutrition
 食科系4A 蘇正德 三/3,4[AG101] 四/1[AG106] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2470
Nutrition
 食科系4B 蘇正德 四/2,五/1,2[AG106] 3-0 詳細資訊 Details
選修-2475
The Fundamental Chemistry in food
 食科系1 梁志弘 四/2[H204] 三/1,2[LAN007] 3-0 詳細資訊 Details
選修-2477
Fundamentals of Food
 食科系1 邱致穎 四/6,7[L208] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2478
Introduction to Food Safety
 食科系1 謝陸盛 四/3,4[SS109] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2488
Food Risk Analysis
 食科系3 劉佳怡 四/3,4[AG101] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2491
Molecular Biology
 食科系3 盧錫祺 四/3,4[AG102] 2-2 詳細資訊 Details
選修-6768
Lecture of Food Technology and
 食科系4,碩1,2 梁志弘 四/6,7[AG101] 2-0 詳細資訊 Details