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餐旅管理學系在職專班
course information of 109 - 1 | 6851 Qualitative Research Methods(研究方法)

6851 - 研究方法 Qualitative Research Methods


教育目標 Course Target

1. 了解研究的流程和理論的功能 2. 了解研究的主要概念 3. 了解研究方法的基本議題:測量、樣本、信度、效度、研究倫理 4. 操作方法:資料蒐集及資料分析 5. 能研讀、分析圖書資訊相關研究報告 6. 能研擬及撰寫論文研究計畫書及簡報製作及技巧 1. Understand the research process and theoretical functions 2. Understand the main concepts of the research 3. Understand the basic issues of research methods: measurement, sample, reliability, validity, research ethics 4. Operation method: data collection and data analysis 5. Able to study and analyze research reports related to book information 6. Ability to develop and write thesis research proposals and presentation production and skills


課程概述 Course Description

引導學員了解論文進行所需的學術研究程序或是案例研究的寫作方法,課堂藉由架構式的講述及寫作練習,進一步剖析各研究主題所需使用的研究方法,並對主要的研究方法有深入介紹。
Guide students to understand the academic research procedures required for thesis or the writing methods of case studies. Through structured narratives and writing exercises, the class further analyzes the research methods required for each research topic, and has an in-depth understanding of the main research methods. introduce.


參考書目 Reference Books

• 張紹勳 (2007) 研究方法, 滄海書局, 04-27088787

• 楊正學 (2007) 實務專題製作: 企業研究方法的實踐, 新文京開發出版社, 02, 2244-8188

• Zhang Shaoxun (2007) Research Methods, Canghai Bookstore, 04-27088787

• Yang Zhengxue (2007) Practical topic production: the practice of enterprise research methods, New Bunkyo Development Press, 02, 2244-8188


評分方式 Grading

評分項目 Grading Method 配分比例 Grading percentage 說明 Description
課堂出席率及互動課堂出席率及互動
Class attendance and interaction
40 出席狀況與課堂中參予為此課程40%
期中考 期中考
midterm exam
20 期中考包含簡答、選擇及是非題
紙本計劃書及口頭簡報PPTs紙本計劃書及口頭簡報PPTs
Paper plan and oral presentation PPTs
30 計劃書繳交期限為 2020年1月 7日 晚上10點前上傳。 • 電子檔紙本計劃書及口頭簡報PPTs 2021 年1月5日 晚上10點前上傳 • 紙本計劃書及紙本簡報PPTs 於2020 年1月6日 上課前繳交 • 最少6頁 包括 ( 1頁封面 + 4頁內文+1頁文獻出處, 新細明體,字體12,上下左右2.54cm)

授課大綱 Course Plan

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Course Information

Description

學分 Credit:3-0
上課時間 Course Time:Wednesday/8,9,10[M214]
授課教師 Teacher:張亦騏
修課班級 Class:餐旅專班1
選課備註 Memo:不開放外系與推廣部隨班附讀
授課大綱 Course Plan: Open

選課狀態 Attendance

There're now 10 person in the class.
目前選課人數為 10 人。

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