畜產與生物科技學系 (共77門)
Department of Animal Science and Biotechnology : 77 courses

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必修-2101 Organic Chemistry / 有機化學 (畜產系1A，授課教師：杜澄達，二/9[AG203] 四/3,4[AG204])

必修-2102 Organic Chemistry Lab / 有機化學實驗 (畜產系1A，授課教師：杜澄達，三/2,3,4[BS603])

必修-2103 Anatomy and Physiology of Domestic / 家畜解剖生理學 (畜產系1A，授課教師：楊錫坤/朱自淳，四/1,2[AG104])

必修-2104 Anatomy & Physiology of Domestic Animals Lab. / 家畜解剖生理學實習 (畜產系1A，授課教師：楊錫坤/朱自淳，四/6,7,8[AG112])

必修-2105 Microbiology / 微生物學 (畜產系1A，授課教師：謝長奇，一/3,4[AG104])

選修-2106 Microbiology--Practice / 微生物學實作 (畜產系1A，授課教師：謝長奇，三/8,9,10[AG112])

必修-2107 Organic Chemistry / 有機化學 (畜產系1B，授課教師：杜澄達，四/8,9[AG202] 一/4[AG204])

必修-2108 Organic Chemistry Lab / 有機化學實驗 (畜產系1B，授課教師：杜澄達，四/2,3,4[BS603])

必修-2109 Anatomy and Physiology of Domestic / 家畜解剖生理學 (畜產系1B，授課教師：楊錫坤/朱自淳，二/3,4[AG104])

必修-2110 Anatomy & Physiology of Domestic Animals Lab. / 家畜解剖生理學實習 (畜產系1B，授課教師：楊錫坤/朱自淳，二/6,7,8[AG112])

必修-2111 Microbiology / 微生物學 (畜產系1B，授課教師：謝長奇，一/8,9[AG104])

選修-2112 Microbiology--Practice / 微生物學實作 (畜產系1B，授課教師：謝長奇，)

必修-2113 Biochemistry / 生物化學 (畜產系2A，授課教師：陳珠亮/羅能文，一/7,8[AG101])

必修-2114 Animal Breeding / 動物育種學 (畜產系2A，授課教師：陳怡蓁，二/2,3,4[AG204])

必修-2115 Animal Nutrition / 動物營養學 (畜產系2A，授課教師：陳盈豪/林傳順/蕭士翔，三/1,2[AG203] 四/7[AG204])

必修-2116 Biochemistry Lab. / 生物化學實驗 (畜產系2A，授課教師：陳珠亮/羅能文，二/7,8,9[AG208])

必修-2117 Animal Nutrition Lab. / 動物營養學實習 (畜產系2A，授課教師：陳盈豪/林傳順/蕭士翔，一/2,3,4[AG112])

必修-2118 Biochemistry / 生物化學 (畜產系2B，授課教師：陳珠亮/羅能文，三/3,4[AG205])

必修-2119 Animal Breeding / 動物育種學 (畜產系2B，授課教師：陳怡蓁，一/5,6,7[AG204])

必修-2120 Animal Nutrition / 動物營養學 (畜產系2B，授課教師：陳盈豪/林傳順/蕭士翔，三/5,6,四/8[AG204])

必修-2121 Biochemistry Lab. / 生物化學實驗 (畜產系2B，授課教師：陳珠亮/羅能文，二/2,3,4[AG208])

必修-2122 Animal Nutrition Lab. / 動物營養學實習 (畜產系2B，授課教師：陳盈豪/林傳順/蕭士翔，四/3,4,B[AG112])

必修-2123 Introductory Molecular Biology / 基礎分子生物學 (畜產系3A，授課教師：歐柏榮，二/1,2[AG203])

必修-2124 Poultry Production / 家禽學 (畜產系3A，授課教師：陳盈豪，一/1,2[AG104])

必修-2125 Dairy Processing / 乳品加工學 (畜產系3A，授課教師：許馨云，二/3,4[AG203])

必修-2126 Animal Hygiene / 禽畜衛生學 (畜產系3A，授課教師：董孟治，一/5,6[AG205])

必修-2127 Experiment of Biotechnology / 生物技術實驗 (畜產系3A，授課教師：歐柏榮/陳珠亮/羅能文/盧錫祺，三/1,2,3,4[AG208])

必修-2128 Practice of Animal Production / 動物生產實習 (畜產系3A，授課教師：陳盈豪/陳怡蓁/蕭士翔，三/6,7,8[AG104])

必修-2129 Dairy Processing Lab. / 乳品加工學實習 (畜產系3A，授課教師：許馨云，二/6,7,8[AG203])

必修-2130 Introductory Molecular Biology / 基礎分子生物學 (畜產系3B，授課教師：歐柏榮，一/1,2[AG101])

必修-2131 Poultry Production / 家禽學 (畜產系3B，授課教師：陳盈豪，一/5,6[H216])

必修-2132 Dairy Processing / 乳品加工學 (畜產系3B，授課教師：許馨云，二/5,6[AG104])

必修-2133 Animal Hygiene / 禽畜衛生學 (畜產系3B，授課教師：董孟治，一/7,8[AG205])

必修-2134 Experiment of Biotechnology / 生物技術實驗 (畜產系3B，授課教師：歐柏榮/陳珠亮/羅能文/盧錫祺，四/1,2,3,4[AG208])

必修-2135 Practice of Animal Production / 動物生產實習 (畜產系3B，授課教師：陳盈豪/陳怡蓁/蕭士翔，三/2,3,4[AG204])

必修-2136 Dairy Processing Lab. / 乳品加工學實習 (畜產系3B，授課教師：許馨云，二/2,3,4[AG205])

必選-2137 Strategy Planning of Animal Industry / 畜牧產業企劃 (畜產系1A，授課教師：陳珠亮/謝長奇，五/1,2[AG104])

必選-2138 Strategy Planning of Animal Industry / 畜牧產業企劃 (畜產系1A，授課教師：楊錫坤/許馨云，五/1,2[AG204])

必選-2139 Strategy Planning of Animal Industry / 畜牧產業企劃 (畜產系1B，授課教師：歐柏榮/蕭士翔，五/1,2[AG205])

必選-2140 Strategy Planning of Animal Industry / 畜牧產業企劃 (畜產系1B，授課教師：羅能文/朱自淳，五/1,2[AG103])

選修-2141 Livestock Products E-Marketing / 畜產網路行銷 (畜產系1,2，授課教師：張育仁，一/10,11,12[AG203])

選修-2142 Professional Communication in Animal Science-Management in / 畜產專業溝通–生產製造與行銷管理 (畜產系1-4，授課教師：歐柏榮/謝長奇/陳怡蓁/朱自淳，五/5,6[AG104])

選修-2143 Introduction to Biotechnology / 生物科技概論 (畜產系1,2，授課教師：羅能文，三/8,9[AG202])

必選-2144 Guidance of Article Reading and Presentation / 論文導讀與發表 (畜產系2，授課教師：歐柏榮/陳怡蓁/蕭士翔，四/5,6[AG205])

必選-2145 Guidance of Article Reading and Presentation / 論文導讀與發表 (畜產系2，授課教師：羅能文/謝長奇/朱自淳，四/5,6[AG103])

必選-2146 Guidance of Article Reading and Presentation / 論文導讀與發表 (畜產系2，授課教師：楊錫坤/陳珠亮/謝長奇，四/5,6[AG104])

必選-2147 Guidance of Article Reading and Presentation / 論文導讀與發表 (畜產系2，授課教師：陳盈豪/謝長奇/許馨云，四/5,6[AG203])

選修-2148 Organic Fertilizer and Feed Crops ( Science ) / 有機肥料與飼料作物學 (畜產系2-4，授課教師：陳盈豪，四/3,4[AG103])

選修-2149 Sheep Science / 羊學 (畜產系2-4，授課教師：陳盈豪，四/5,6[AG204])

選修-2150 Animal Welfare / 動物福祉 (畜產系2-4，授課教師：謝長奇/蕭士翔，二/3,4[C220])

選修-2151 Companion Animal Care / 伴侶動物照護 (畜產系2-4，授課教師：陳道杰，二/7,8[C106])

選修-2152 Animal Waste Management / 動物廢棄物處理 (畜產系2-4，授課教師：蕭士翔，三/7,8[AG203])

選修-2153 Egg Technology / 蛋品加工學 (畜產系2-4，授課教師：周繼發，二/7,8[AG205])

選修-2154 Physiology and Care of Skin / 皮膚生理與保養 (畜產系2-4，授課教師：楊錫坤，五/5,6[AG204])

選修-2155 Biology of Animal Growth / 動物生長生物學 (畜產系2-4，授課教師：陳珠亮，三/6,7,8[AG205])

選修-2156 Feed Industry / 飼料工業 (畜產系3,4，授課教師：林傳順，四/5,6[A105])

選修-2158 Artificial Intelligence in Livestock Production / 畜產智慧化 (畜產系3,4，授課教師：陳盈豪/陳怡蓁/蕭士翔，一/3,4[AG102])

選修-2159 Diagnostics in Biological Molecules / 生物分子檢測 (畜產系4，授課教師：羅能文，二/5,6[AG205])

選修-2160 Internship Program (II) / 企業實習（二） (畜產系4，授課教師：歐柏榮/羅能文/許馨云/蕭士翔，)

選修-2161 Corporate Research (II) / 產學研究（二） (畜產系4，授課教師：歐柏榮/羅能文/許馨云/蕭士翔，)

選修-2162 Animal Growth / 動物生長生物學 (畜產系2-4，授課教師：陳珠亮，三/7,8[AG205])

必修-6711 Seminar ( for Production Major ) (I) / 專題討論一（生產組） (畜產碩1，授課教師：蕭士翔，)

必修-6712 Special Topics in Animal Product Processing (I) / 專題討論一（加工組） (畜產碩1，授課教師：朱自淳，)

必修-6713 Methodology of Animal Science / 動物科學研究法 (畜產碩1，授課教師：陳珠亮/蕭士翔/朱自淳，四/3,4[A105])

必修-6714 Seminar ( for Production Major ) (II) / 專題討論二（生產組） (畜產碩2，授課教師：謝長奇/許馨云，)

必修-6715 Special Topic in Animal Product Processing (II) / 專題討論二（加工組） (畜產碩2，授課教師：羅能文，)

必修-6716 Masters’ Thesis / 碩士論文 (畜產碩2-4，授課教師：畜產教師，)

必修-6717 Seminar ( for Production Major ) (I) / 專題討論一（生產組） (畜產博1，授課教師：羅能文，)

必修-6718 Special Topics in Animal Product Processing (I) / 專題討論一（加工組） (畜產博1，授課教師：陳怡蓁，)

必修-6719 Seminar ( for Production Major ) (II) / 專題討論二（生產組） (畜產博2，授課教師：陳盈豪/陳珠亮，)

必修-6720 Special Topic in Animal Product Processing (II) / 專題討論二（加工組） (畜產博2，授課教師：歐柏榮，)

必修-6721 Thesis / 博士論文 (畜產博3-7，授課教師：畜產教師，)

選修-6722 Adipose Tissue and Energy  Balance / 脂肪組織與能量平衡 (畜產系3,4,碩博1,2，授課教師：陳珠亮，一/3,4[ST508])

選修-6723 Special Topics on Endocrinology / 內分泌學特論 (畜產系3,4,碩博1,2，授課教師：蕭士翔，一/6,7,8[H120])

選修-6724 Diseases of the Nervous System / 神經系統疾病 (畜產系3,4,碩博1,2，授課教師：朱自淳，三/6,7[AG001])

選修-6725 Advanced Special Topic Research (II) / 論文專題研究（二） (畜產系3,4,碩博1,2，授課教師：羅能文/謝長奇/陳怡蓁/朱自淳，)

選修-6726 Advanced Food Quality Control / 食品品質管制特論 (畜產系3,4,碩博1,2，授課教師：許馨云，一/6,7,8[H209])