餐旅管理學系

Department of Hospitality Management

36 門課程 36 courses
上課日篩選 Filter by day:
全部 All 星期一 Mon 星期二 Tue 星期三 Wed 星期四 Thu 星期五 Fri 星期六 Sat
(目前顯示所有課程)
課程代碼
Course Code		 課程名稱
Course Name		 授課教師
Instructor		 時間地點
Time & Room		 學分
Credits		 操作
Actions
必修-2281
Introduction to Food Service Management
 餐旅系1 林万登 一/6,7[M233] 2-0 詳細資訊 Details
必修-2282
The Hotel Business
 餐旅系1 朱惠玲 五/3,4[M121] 2-0 詳細資訊 Details
必修-2283
Principles of Management
 餐旅系1 陳錚中 四/6,7[M109] 2-0 詳細資訊 Details
必修-2284
Culture and Cuisine
 餐旅系1 周碩雄 三/6,7[M121] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2285
Economics
 餐旅系1 陳錚中 二/6,7,8[M120] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2286
Japanese (I)
 餐旅系2 劉逸強 二/2,3,4[M117] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2287
Hotel English
 餐旅系2 郭心甯 三/5,6[M122] 2-0 詳細資訊 Details
必修-2288
Hotel English
 餐旅系2 郭心甯 三/7,8[M122] 2-0 詳細資訊 Details
必修-2289
Hospitality Marketing
 餐旅系2 林万登 一/2,3,4[M103] 3-0 詳細資訊 Details
必選-2290
Banquet Management
 餐旅系2 林育正 三/2,3,4[M103] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2291
Nutritional Care for the Elderly
 餐旅系2 李貴宜 四/7,8[M123] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2292
Front Office Operation Management
 餐旅系2 郭心甯 一/5,6,7[M215] 3-0 詳細資訊 Details
選修-2293
Basic Chinese Cooking Techniques
 餐旅系2 張桔菖 四/1,2,3,4[ICE101] 3-0 詳細資訊 Details
選修-2294
Herbs and Spices
 餐旅系2 周碩雄/林育正 二/7,8[M214] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2295
The Hospitality Industry Business
 餐旅系2 呂秀如 五/5,6,7[M103] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2296
Human Resources Management in the
 餐旅系3 朱惠玲 四/2,3,4[M106] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2297
Accounting
 餐旅系3 李貴宜 三/2,3,4[M135] 3-0 詳細資訊 Details
必選-2298
Hospitality Research Methods
 餐旅系3 呂秀如 五/2,3,4[M106] 3-0 詳細資訊 Details
選修-2299
Franchising in the Hospitality Industry
 餐旅系3 張亦騏 二/5,6,7[PG302] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2300
Hospitality Finance
 餐旅系4 陳錚中 二/2,3,4[M106] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2301
Seminar (II)
 餐旅系4 朱惠玲/林万登/李貴宜/張亦騏 1-0 詳細資訊 Details
必修-2302
Seminar (II)
 餐旅系4 陳錚中/周碩雄/郭心甯/呂秀如 1-0 詳細資訊 Details
必修-2303
Internship (II)
 餐旅系4 李貴宜 2-0 詳細資訊 Details
選修-2304
Hospitality Franchise Management in Practice
 餐旅系3 張亦騏 1-0 詳細資訊 Details
選修-2305
Mixology of Bartending
 餐旅系3 林淑容 二/5,6,7[M215] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2306
Exotic Cuisine
 餐旅系3 林育正 三/5,6,7,8[ICE101] 3-0 詳細資訊 Details
選修-2307
Food and Beverage Japanese
 餐旅系3 橫川彰 五/5,6[M220] 2-0 詳細資訊 Details
選修-2308
Drinks modulation Practice
 餐旅系3 林淑容 二/2,3,4[M215] 2-0 詳細資訊 Details
必修-6811
Seminar
 餐旅碩1 林万登 二/5[M207-3] 1-1 詳細資訊 Details
必修-6812
Research Methods
 餐旅碩1 張亦騏 四/2,3,4[M207-3] 3-0 詳細資訊 Details
必修-6813
Masters’ Thesis
 餐旅碩2-4 餐旅教師 6-0 詳細資訊 Details
選修-6814
Hospitality Career Planning
 餐旅系4,碩1,2 呂秀如 三/5,6,7[M207-3] 3-0 詳細資訊 Details
選修-6815
Dietary Culture and Gastronomy Tourism Seminar
 餐旅系4,碩1,2 Jiedson R. Domigpe/周碩雄 五/5,6,7[M207-3] 3-0 詳細資訊 Details
選修-6816
Thematic Hospitality and Tourism Research
 餐旅碩1,2 郭心甯 三/2,3,4[M207-3] 3-0 詳細資訊 Details
選修-6817
Advanced Quality Management in the
 餐旅碩1,2 俞克元 一/5,6,7[M207-3] 3-0 詳細資訊 Details
選修-6818
Food Production Lab
 餐旅碩1,2 林育正 五/1,2,3,4[ICE101] 3-0 詳細資訊 Details