食品科學系

Department of Food Science

18 門課程 18 courses
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課程代碼
Course Code		 課程名稱
Course Name		 授課教師
Instructor		 時間地點
Time & Room		 學分
Credits		 操作
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必修-2449
Food Processing (II)
 食科系2A 徐詮亮/邱致穎/何若瑄 四/7,8[AG101] 三/4[AG204] 0-3 詳細資訊 Details
必修-2450
Food Processing Lab. (II)
 食科系2A 徐詮亮/邱致穎/何若瑄 三/6,7,8[食加廠] 0-1 詳細資訊 Details
必修-2451
Biochemistry (I)
 食科系2A 盧錫祺/謝陸盛 二/1,2[AG101] 三/3[AG202] 0-3 詳細資訊 Details
必修-2455
Food Processing (II)
 食科系2B 徐詮亮/邱致穎/何若瑄 二/1,2[AG122] 三/3[C221] 0-3 詳細資訊 Details
必修-2457
Biochemistry (I)
 食科系2B 盧錫祺/謝陸盛 三/4,五/3,4[AG202] 0-3 詳細資訊 Details
必修-2458
Food Safety and Regulation
 食科系2B 梁志弘 三/6,7[AG101] 0-2 詳細資訊 Details
必修-2460
Food Analysis
 食科系3A 梁志弘/葉宛儒 三/3[C220] 二/3,4[HT109] 0-3 詳細資訊 Details
必修-2461
Food Analysis Lab.
 食科系3A 梁志弘 三/5[AG122] 三/6,7[實驗室] 0-1 詳細資訊 Details
必修-2462
Food Chemistry
 食科系3A 江文德/何若瑄 三/2[AG122] 一/3,4[C214] 0-3 詳細資訊 Details
必修-2466
Food Engineering
 食科系3B 徐詮亮 三/6,7[C119] 2-2 詳細資訊 Details
必修-2467
Food Analysis
 食科系3B 梁志弘/葉宛儒 三/2[AG202] 一/3,4[HT109] 0-3 詳細資訊 Details
必修-2469
Food Chemistry
 食科系3B 江文德/何若瑄 二/6,7,三/1[AG122] 0-3 詳細資訊 Details
必修-2472
Practices for Food Innovation (I)
 食科系3 劉佳怡/邱致穎 三/8,9[HT102] 0-1 詳細資訊 Details
選修-2474
Introduction to Food Market
 食科系1 徐昕煒 三/8,9[A103] 0-2 詳細資訊 Details
選修-2475
Food Risk Analysis
 食科系1 劉佳怡 三/3,4[AG101] 0-2 詳細資訊 Details
選修-2476
Economics
 食科系1 陳佩綺 一/3,4,三/2[AG101] 0-3 詳細資訊 Details
選修-2491
Food Factory Management
 食科系4 顏文義 三/6,7[AG122] 0-2 詳細資訊 Details
選修-6772
Industrial Economic Analysis for the
 食科碩1,2 陳佩綺 三/6,7,8[AG121] 0-3 詳細資訊 Details