餐旅管理學系

Department of Hospitality Management

39 門課程 39 courses
上課日篩選 Filter by day:
全部 All 星期一 Mon 星期二 Tue 星期三 Wed 星期四 Thu 星期五 Fri 星期六 Sat
(目前顯示所有課程)
課程代碼
Course Code		 課程名稱
Course Name		 授課教師
Instructor		 時間地點
Time & Room		 學分
Credits		 操作
Actions
必修-2241
Introduction to Food Service Management
 餐旅系1 楊婷棋 四/3,4 2-0 詳細資訊 Details
必修-2242
The Hotel Business
 餐旅系1 呂秀如 四/6,7 2-0 詳細資訊 Details
必修-2243
Principles of Management
 餐旅系1 陳錚中 三/6,7 2-0 詳細資訊 Details
必修-2244
Culture and Cuisine
 餐旅系1 周碩雄 二/6,7 2-0 詳細資訊 Details
必修-2245
Hospitality Marketing
 餐旅系2 王翊安 一/2,3,4 3-0 詳細資訊 Details
必修-2246
Hotel English
 餐旅系2 郭心甯 四/3,4 2-0 詳細資訊 Details
必修-2247
Hotel English
 餐旅系2 郭心甯 五/3,4 2-0 詳細資訊 Details
必修-2248
Japanese (I)
 餐旅系2 王翊安 三/2,3,4 3-0 詳細資訊 Details
必修-2249
Internship
 餐旅系2 陳錚中/周碩雄/朱惠玲 4-0 詳細資訊 Details
必修-2250
Human Resources Management in the Hospitality Industry
 餐旅系3 朱惠玲/呂秀如 五/2,3,4 3-0 詳細資訊 Details
必修-2251
Accounting
 餐旅系3 李貴宜 一/5,6 2-0 詳細資訊 Details
必修-2252
Seminar (II)
 餐旅系4 陳錚中/林育正/王翊安 1-0 詳細資訊 Details
必修-2253
Seminar (II)
 餐旅系4 朱惠玲/郭心甯/楊婷棋 1-0 詳細資訊 Details
必修-2254
Hospitality Finance
 餐旅系4 陳錚中 二/2,3,4 3-0 詳細資訊 Details
必選-2255
Hospitality Research Methods
 餐旅系3 朱惠玲/王翊安 四/2,3,4 3-0 詳細資訊 Details
必選-2256
Banquet Management and Operations
 餐旅系2 林育正/楊婷棋 四/6,7,8 3-0 詳細資訊 Details
選修-2257
Business Service Etiquette
 餐旅系1-4 郭心甯 一/7,8 2-0 詳細資訊 Details
選修-2258
Front Office Operation Management
 餐旅系2-4 郭心甯 一/5,6 2-0 詳細資訊 Details
選修-2259
Nutritional Care for the Elderly
 餐旅系2-4 李貴宜 三/5,6 2-0 詳細資訊 Details
選修-2260
Basic Chinese Cooking Techniques
 餐旅系2-4 林育正 二/1,2,3,4 3-0 詳細資訊 Details
選修-2261
Purchasing
 餐旅系2-4 周碩雄/林育正 三/7,8 2-0 詳細資訊 Details
選修-2262
Western Practical Culinary
 餐旅系3,4 林育正 二/5,6,7,8 3-0 詳細資訊 Details
選修-2263
Mixology of Bartending
 餐旅系3,4 廖國智 五/5,6,7 2-0 詳細資訊 Details
選修-2264
Professional Baking
 餐旅系4 餐旅教師 四/2,3,4,B 3-0 詳細資訊 Details
選修-2265
Corporate Bridge Internship (I)
 餐旅系4 陳錚中/王翊安 3-0 詳細資訊 Details
選修-2266
Corporate Bridge Internship (II)
 餐旅系4 陳錚中/王翊安 3-0 詳細資訊 Details
選修-2267
Corporate Bridge Internship (III)
 餐旅系4 陳錚中/王翊安 3-0 詳細資訊 Details
選修-2268
Campus Micro-entrepreneurship: From Planning to Execution
 餐旅系3,4 朱惠玲 三/3,4 2-0 詳細資訊 Details
選修-2269
Sustainability and Carbon Reduction Innovation in the Hospitality Industry
 餐旅系3,4 李正賢/楊婷棋 二/3,4 2-0 詳細資訊 Details
必修-6801
Seminar
 餐旅碩1 王翊安 一/5,6 2-0 詳細資訊 Details
必修-6802
Masters’ Thesis
 餐旅碩2-4 餐旅教師 6-0 詳細資訊 Details
選修-6803
Dietary Culture and Gastronomy Tourism Seminar
 餐旅碩1,2 周碩雄/方禎璋 五/5,6,7 3-0 詳細資訊 Details
選修-6804
Sustainable Hospitality and ESG Seminar
 餐旅碩1,2 楊婷棋 二/5,6 2-0 詳細資訊 Details
選修-6805
Food Literacy and Food & Agriculture Education
 餐旅系4,餐旅碩1 李貴宜 一/2,3,4 3-0 詳細資訊 Details
選修-6806
Academic English Writing
 餐旅碩1,2 呂秀如 四/2,3,4 3-0 詳細資訊 Details
選修-6807
Effective Communication & Public Relationship in Hospitality
 餐旅碩1,2 呂秀如 三/2,3,4 3-0 詳細資訊 Details
選修-6808
Study of Cultural and Creative in Hospitality Industry
 餐旅系3,4,碩1,2 朱惠玲 三/5,6,7 3-0 詳細資訊 Details
選修-6809
Thematic Hospitality and Tourism Research
 餐旅系3,4,碩1,2 郭心甯 四/6,7,8 3-0 詳細資訊 Details
選修-6810
Qualitative Research Methods
 餐旅碩1,2 周碩雄/方禎璋 五/2,3,4 3-0 詳細資訊 Details