餐旅管理學系

Department of Hospitality Management

6 門課程 6 courses
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課程代碼
Course Code		 課程名稱
Course Name		 授課教師
Instructor		 時間地點
Time & Room		 學分
Credits		 操作
Actions
必修-2244
Culture and Cuisine
 餐旅系1 周碩雄 二/6,7 2-0 詳細資訊 Details
必修-2254
Hospitality Finance
 餐旅系4 陳錚中 二/2,3,4 3-0 詳細資訊 Details
選修-2260
Basic Chinese Cooking Techniques
 餐旅系2-4 林育正 二/1,2,3,4 3-0 詳細資訊 Details
選修-2262
Western Practical Culinary
 餐旅系3,4 林育正 二/5,6,7,8 3-0 詳細資訊 Details
選修-2269
Sustainability and Carbon Reduction Innovation in the Hospitality Industry
 餐旅系3,4 李正賢/楊婷棋 二/3,4 2-0 詳細資訊 Details
選修-6804
Sustainable Hospitality and ESG Seminar
 餐旅碩1,2 楊婷棋 二/5,6 2-0 詳細資訊 Details