畜產與生物科技學系 (共9門)
Department of Animal Science and Biotechnology : 9 courses

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必修-2061 General Chemistry / 普通化學 (畜產系1A，授課教師：楊振宜，五/6,7)

必修-2066 General Chemistry / 普通化學 (畜產系1B，授課教師：楊振宜，五/6,7)

必修-2070 Introduction to Animal Science / 動物科學概論 (畜產系1B，授課教師：陳珠亮/羅能文/謝長奇/陳怡蓁/鄭淳予/徐媛曼/柯孟韡/林彣郁/劉宗璟/劉雨如/左克華，五/1,2)

必修-2073 Animal Genetics / 動物遺傳學 (畜產系2A，授課教師：羅能文/陳怡蓁，五/3,4)

必修-2091 Management of Animal Resources / 動物資源經營學 (畜產系4，授課教師：高惠娟/唐運佳/謝長奇/鄭淳予/柯孟韡/林彣郁/劉雨如/王翊和，五/2,3,4)

選修-2097 Livestock Industry Trends and Careers / 畜牧產業趨勢與就業 (畜產系1-4，授課教師：陳怡蓁，五/6,7)

選修-2100 Scientific Article Reading and Reporting / 論文閱讀與報告 (畜產系2-4，授課教師：畜產教師，五/1,2)

選修-2105 Animal Behaviours / 動物行為學 (畜產系2-4，授課教師：劉雨如，五/6,7)

選修-6722 Special Lecture in Development of Functional Food / 機能性食品研發特論 (畜產系3,4,碩博1,2，授課教師：陳家榮，五/3,4)