食品科學系 (共12門)
Department of Food Science : 12 courses

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必修-2471 Practices for Food Innovation / 食品創新實務 (食科系4，授課教師：徐詮亮/劉佳怡/謝陸盛，五/7,8,9[L208])

必修-2472 Practices for Food Innovation / 食品創新實務 (食科系4，授課教師：陳佩綺/江文德/何若瑄，五/7,8,9[AG122])

必修-2473 Practices for Food Innovation / 食品創新實務 (食科系4，授課教師：盧錫祺/王如邦/葉宛儒，五/7,8,9[AG202])

必修-2474 Practices for Food Innovation / 食品創新實務 (食科系4，授課教師：梁志弘/邱致穎/徐昕煒，五/7,8,9[AG103])

選修-2480 Animal Products Processing / 畜產品加工學 (食科系2，授課教師：何若瑄，五/3,4[AG122])

選修-2482 Dairy Processing / 乳品加工 (食科系2，授課教師：劉景文，五/3,4[AG101])

選修-2490 Molecular Biology / 分子生物學 (食科系3，授課教師：盧錫祺，五/3,4[AG202])

選修-2494 Lecture of Food Risk Communication Practice / 食品風險溝通實務講座 (食科系4，授課教師：梁志弘，五/3,4[AG103])

必修-6761 Seminar on Food Technology Section / 專題討論：食品科技組 (食科技碩1，授課教師：何若瑄，五/1[AG121])

必修-6762 Seminar on Food Technology Section / 專題討論：食品科技組 (食科技碩2，授課教師：梁志弘，五/2[AG121])

必修-6764 Seminar on Food Industrial Management Section / 專題討論：食品工業管理組 (食工管碩1，授課教師：陳佩綺/劉佳怡/徐昕煒，五/5[AG121])

必修-6765 Seminar on Food Industrial Management Section / 專題討論：食品工業管理組 (食工管碩2，授課教師：陳佩綺/劉佳怡/徐昕煒，五/6[AG121])