食品科學系

Department of Food Science

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課程代碼
Course Code		 課程名稱
Course Name		 授課教師
Instructor		 時間地點
Time & Room		 學分
Credits		 操作
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必修-2442
General Biology
 食科系1A 江文德 二/6,7[AG101] 三/1[SS102] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2443
Introduction to Food Science
 食科系1A 盧錫祺/梁志弘/劉佳怡/何若瑄 二/8,9,三/2[SS102] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2444
Calculus I
 食科系1B 黃皇男 二/6,7,三/3,4[AG122] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2445
General Biology
 食科系1B 江文德 二/3,4[AG122] 三/2[SS210] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2446
Introduction to Food Science
 食科系1B 盧錫祺/梁志弘/劉佳怡/何若瑄 一/3,4[A106] 三/1[SS210] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2451
Food Processing (I)
 食科系2A 徐詮亮/邱致穎/何若瑄 三/3,4[AG101] 四/3[AG202] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2452
Food Processing Lab. (I)
 食科系2A 邱致穎 三/6,7,8[食加廠] 1-0 詳細資訊 Details
必修-2454
Organic Chemistry Lab
 食科系2B 張源杰 三/2,3,4[BS603] 1-0 詳細資訊 Details
必修-2456
Principles of Management
 食科系2B 劉佳怡 三/5,6,7[AG101] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2461
Food Microbiology Lab.
 食科系3A 王如邦 三/2[AG122] 三/3,4[實驗室] 1-0 詳細資訊 Details
必修-2462
Biochemistry (II)
 食科系3A 盧錫祺/謝陸盛 一/5,三/6,7[AG122] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2467
Biochemistry (II)
 食科系3B 盧錫祺/謝陸盛 一/6[AG122] 三/3,4[C205] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2468
Biochemistry Lab.
 食科系3B 謝陸盛 三/5[AG122] 三/6,7[實驗室] 1-0 詳細資訊 Details
必修-2469
Nutrition
 食科系4A 葉宛儒 四/1[AG101] 三/3,4[C202] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2470
Nutrition
 食科系4B 葉宛儒 四/2[AG101] 三/6,7[C202] 3-0 詳細資訊 Details
選修-2493
Baking Foods
 食科系4 黃桂芬 三/10,11[AG122] 2-0 詳細資訊 Details
選修-6767
Quantitative Methods
 食科碩1,2 陳佩綺 三/2,3,4[AG121] 3-0 詳細資訊 Details
選修-6772
Industrial Fermentation of Foods
 食科碩1,2 顏文義 三/6,7,8[AG121] 3-0 詳細資訊 Details