Taught In English2351 - 生物化學 Biochemistry

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教育目標 Course Target

本課程係培養學生了解生物體內碳水化合物及脂質之基本構造, 其代謝途徑及能量之轉換，以及生物體遺傳的分子機制。This course trains students to understand the basic structure of carbohydrates and lipids in organisms, their metabolic pathways and energy conversion, as well as the molecular mechanism of organism inheritance.

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課程概述 Course Description

本課程係培養學生了解生物體內碳水化合物及脂質脂代謝途徑及能量之轉換。
This course trains students to understand the metabolic pathways of carbohydrates and lipids and the conversion of energy in organisms.

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參考書目 Reference Books

1. Campbell, M.K. and S. O. Farrell. 2009. Biochemistry, 6th edition.
2. Conn, E.E. and P.K. Stumpf.1986. Outlines of Biochemistry.
3. Lehninger, A.L. 1980. Biochemistry.
4. 姜樹興, 2009。動物營養學原理。華香園出版社。
1. Campbell, M.K. and S. O. Farrell. 2009. Biochemistry, 6th edition.
2. Conn, E.E. and P.K. Stumpf.1986. Outlines of Biochemistry.
3. Lehninger, A.L. 1980. Biochemistry.
4. Jiang Shuxing, 2009. Principles of animal nutrition. Huaxiangyuan Publishing House.

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評分方式 Grading

評分項目 Grading Method	配分比例 Grading percentage	說明 Description
上課表現與平時成績上課表現與平時成績 Class performance and usual grades	30
期中考期中考 midterm exam	30
期末考期末考 final exam	40

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授課大綱 Course Plan

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