餐旅管理學系

Department of Hospitality Management

5 門課程 5 courses
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課程代碼
Course Code		 課程名稱
Course Name		 授課教師
Instructor		 時間地點
Time & Room		 學分
Credits		 操作
Actions
必修-2243
Food and Beverage English
 餐旅系1 郭心甯 五/3,4[M215] 0-2 詳細資訊 Details
必選-2249
Basic Culinary
 餐旅系1 林育正 五/1,2,3,4[ICE101] 0-3 詳細資訊 Details
選修-2256
Purchasing
 餐旅系2 周碩雄/林育正 五/5,6,7[M146] 0-3 詳細資訊 Details
選修-2272
The Principle, Experimental and
 餐旅系2 林万登/陳靜怡 五/3,4[M214] 0-2 詳細資訊 Details
必修-6811
Seminar
 餐旅碩1 郭心甯 五/5[M207-3] 1-1 詳細資訊 Details