餐旅管理學系

Department of Hospitality Management

5 門課程 5 courses
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課程代碼
Course Code		 課程名稱
Course Name		 授課教師
Instructor		 時間地點
Time & Room		 學分
Credits		 操作
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必修-2241
Introduction to Food Service Management
 餐旅系1 林万登 一/6,7[M120] 2-0 詳細資訊 Details
必修-2249
Hospitality Marketing
 餐旅系2 林万登 一/2,3,4[M153] 3-0 詳細資訊 Details
必選-2257
Hospitality Research Methods
 餐旅系3 呂秀如 一/5,6,7[M121] 3-0 詳細資訊 Details
選修-2265
Exotic Cuisine
 餐旅系2 林育正 一/5,6,7,8[ICE101] 3-0 詳細資訊 Details
選修-2267
Consumer Test and Hospitality Sensory Evaluation
 餐旅系3,4 汪淑台 一/2,3,4[M105] 3-0 詳細資訊 Details