餐旅管理學系

Department of Hospitality Management

9 門課程 9 courses
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課程代碼
Course Code		 課程名稱
Course Name		 授課教師
Instructor		 時間地點
Time & Room		 學分
Credits		 操作
Actions
必修-2544
Food and Beverage English
 餐旅系1 郭心甯 四/3,4[M214] 0-2 詳細資訊 Details
必修-2546
Beverage Management
 餐旅系1 周碩雄 三/6,7,四/8[M156] 0-3 詳細資訊 Details
必選-2547
Basic Culinary Techniques (I)
 餐旅系1 汪淑台/李貴宜/蔣念潔 四/1,2,3,4[實習廚房] 0-3 詳細資訊 Details
必修-2550
Introduction to Computers In the Hospitality
 餐旅系2 陳錚中 四/2,3,4[M025] 0-3 詳細資訊 Details
必修-2555
Hospitality Accounting
 餐旅系3 李貴宜 二/5,四/7,8[M134] 0-3 詳細資訊 Details
必修-2556
Food and Beverage Operation System
 餐旅系3 郭振峰 四/3,4[M023] 四/2[M117] 0-3 詳細資訊 Details
必修-6771
Seminar ( I )
 餐旅碩1 林万登 四/7[會議室] 1-1 詳細資訊 Details
必修-6772
Seminar II
 餐旅碩2 郭振峰 四/8[會議室] 1-1 詳細資訊 Details
選修-6775
餐旅碩1,2 張亦騏 四/2,3,4[會議室] 0-3 詳細資訊 Details