6753 - 專題討論：食品科技組1131
Seminar on Food Technology Section (1131)
教育目標 Course Target
訓練、指導學生閱讀科學文獻、書寫閱讀報告以及口語表達技巧
Training, guiding students to read scientific literature, writing and speaking expression skills
參考書目 Reference Books
Anal. Biochem.
Arch. Biochem. Biophys.
Biochem. Biophys. Res. Com.
Exp. Cell Res.
J. of Food Science
Process Biochemistry
J.of Agriculture and Food Chemistry
Food Chemistry
Anal. Biochem.
Arch. Biochem. Biophys.
Biochem. Biophys. Res. Com.
Exp. Cell Res.
J. of Food Science
Process Biochemistry
J.of Agriculture and Food Chemistry
Food Chemistry
評分方式 Grading
| 評分項目 Grading Method |
配分比例 Percentage |
說明 Description |
|---|---|---|
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上台報告與回答 Report and answers on stage |
60 | 講前準備18%, 演講呈現30%, 應答12% |
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課程參與 Course Participation |
30 | 提問問題與參與討論25%及引言主持5% (其中 提問6次可得15%，每增加一次提問加2%， 最多可得25%，提問4-5次可得12%；3次(含)以下以0分計) |
|
上課態度 Class Presentation |
10 | 準時上下課、不從事與此課程不相關之活動等 (曠課達3次，學期成績以0分計；遲到2次視同 曠課1次) |
授課大綱 Course Plan
點擊下方連結查看詳細授課大綱
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相似課程 Related Courses
| 課程代碼 Course Code |
課程名稱 Course Name |
授課教師 Instructor |
時間地點 Time & Room |
學分 Credits |
操作 Actions |
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必修-6752
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食科技碩1 盧錫祺 | 五/1[AG121] | 1-0 | 詳細資訊 Details |
課程資訊 Course Information
基本資料 Basic Information
- 課程代碼 Course Code: 6753
- 學分 Credit: 1-0
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上課時間 Course Time:Friday/2[AG121]
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授課教師 Teacher:邱致穎
-
修課班級 Class:食科技碩2
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