2262 - 實習(二)
Internship (II)
教育目標 Course Target
輔導學生分發至連鎖或知名之餐旅業實習，於大四上學期開學前完成第二階段350小時之實習。以培養學生專業能力，並將理論與實務相結合，使順利成為日後業界之管理人才。
Guiding students are assigned to internships in chain or well-known restaurants and tourism industries, and they complete the second phase of 350 hours of internship before the start of the first semester of their senior year. To cultivate students' professional abilities and combine theory with practice, so that they can successfully become management talents in the industry in the future.
課程概述 Course Description
為培養學生專業能力，並將理論與實務相結合，使順利
成為日後業界之管理人才。
In order to cultivate students' professional abilities and combine theory with practice, so that students can successfully
Become a management talent in the industry in the future.
參考書目 Reference Books
東海大學 餐旅管理學系 學生實習實施要點
Tunghai University, Department of Hospitality and Hospitality Management, Student Internship Implementation Points
評分方式 Grading
| 評分項目 Grading Method |
配分比例 Percentage |
說明 Description |
|---|---|---|
|
實習考核表 Internship Assessment Form |
35 | |
|
實習報告 Internship report |
50 | |
|
實習工作紀錄表 Internship work record form |
15 |
授課大綱 Course Plan
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相似課程 Related Courses
| 課程代碼 Course Code |
課程名稱 Course Name |
授課教師 Instructor |
時間地點 Time & Room |
學分 Credits |
操作 Actions |
|---|---|---|---|---|---|
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選修-0322
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日文系2-4 林珠雪/黃淑燕 | 3-0 | 詳細資訊 Details | ||
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課程資訊 Course Information
基本資料 Basic Information
- 課程代碼 Course Code: 2262
- 學分 Credit: 2-0
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上課時間 Course Time:
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授課教師 Teacher:周碩雄/李貴宜
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修課班級 Class:餐旅系4
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選課備註 Memo:不開放輔系與推廣部修課；上課時間另訂。
交換生/外籍生選課登記
請點選上方按鈕加入登記清單，再等候任課教師審核。
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