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餐旅管理學系在職專班
course information of 106 - 2 | 6860 Qualitative Research Methods(質性研究)

Taught In English6860 - 質性研究 Qualitative Research Methods


教育目標 Course Target

1. 參與課程的學生將可以學習如何完成一份獨立的研究基礎知識。 2. 尋找啟發自己將來可能研究的方向。 3. 練習撰寫質性研究之文筆。1. Students participating in the course will be able to learn how to complete an independent research basic knowledge. 2. Find the direction that you may study in the future. 3. Practice the writing of quality research.


課程概述 Course Description

質化研究是一門社會科學領域常用的研究方法論課程,本課程介紹餐旅領域常使用之質化研究方法的觀點與研究過程,以文本分析研究為主認識質化研究特質,詮釋典範的相關觀點、量化與質化研究差異、質性研究企劃過程、資料收集方法及技巧、研究倫理、寫作方式等;並協助同學選擇碩士論文主題、找出問題意識、整理文獻、擬出研究架構,撰寫研究大綱、並執行質化研究過程。
Quality research is a commonly used research method theory course commonly used in the field of social sciences. This course introduces the views and research processes of quality research methods commonly used in the field of food and tourism. , Differential research and quality research, quality research planning process, data collection methods and techniques, research ethics, writing methods, etc.; And assist students to choose the theme of the master's thesis, find out the awareness of the problem Outline and implement quality research process.


參考書目 Reference Books


質性研究的18堂課─首航初探之旅
作者: 高淑清
出版社:麗文文化
出版日期:2008/02/01


質性研究的18堂課:揚帆再訪之旅
作者: 高淑清
出版社:麗文文化
出版日期:2008/04/15


18 lessons of quality research — the first exploring journey of the first flight
Author: Gao Shuqing
Publishing House: Liwen Culture
Publishing date: 2008/02/01


18 lessons of quality research: Yang Fan's re -visit
Author: Gao Shuqing
Publishing House: Liwen Culture
Publishing date: 2008/04/15


評分方式 Grading

評分項目 Grading Method 配分比例 Grading percentage 說明 Description
出席出席
Attend
40
分組導讀分組導讀
Group guide
60

授課大綱 Course Plan

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選修-6559 Qualitative Research Methods / 質性研究 (教育碩1,2,授課教師:陳世佳,四/5,6,7)

Course Information

Description

學分 Credit:0-3
上課時間 Course Time:Wednesday/10,11,12[M215]
授課教師 Teacher:周碩雄
修課班級 Class:餐旅專班1,2
選課備註 Memo:
This Course is taught In English 授課大綱 Course Plan: Open

選課狀態 Attendance

There're now 10 person in the class.
目前選課人數為 10 人。

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