食品科學系

Department of Food Science

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課程代碼
Course Code		 課程名稱
Course Name		 授課教師
Instructor		 時間地點
Time & Room		 學分
Credits		 操作
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必修-2141
Microbiology
 食科系1A 陳立賢 二/7,五/1,2 0-3 詳細資訊 Details
必修-2147
Biochemistry (I)
 食科系2A 盧錫祺/謝陸盛 二/1,五/6,7 0-3 詳細資訊 Details
必修-2151
Organic Chemistry
 食科系2B 張源杰 三/8,9,五/5 0-3 詳細資訊 Details
必修-2154
Food Processing (II)
 食科系2B 徐詮亮/邱致穎/何若瑄 一/7五/6,7 0-3 詳細資訊 Details
必修-2157
Food Analysis
 食科系3A 梁志弘/陳永如 五/3一/3,4 0-3 詳細資訊 Details
必修-2162
Food Analysis
 食科系3B 梁志弘/陳永如 三/1,2,五/4 0-3 詳細資訊 Details
必修-2163
Food Engineering
 食科系3B 徐詮亮 五/1,2 2-2 詳細資訊 Details
必選-2174
English for Food Science Studies
 食科系1 陳永如 五/6,7 0-2 詳細資訊 Details
選修-2180
Food Additives
 食科系2-4 李丹昂 五/3,4 0-2 詳細資訊 Details
選修-2187
Food Quality Control
 食科系3,4 李丹昂 五/6,7 0-2 詳細資訊 Details
選修-2191
Economics
 食科系1-4 曹古駒 三/8,9,五/5 0-3 詳細資訊 Details
必修-6742
食科技碩1 梁志弘 五/1[AG121] 0-1 詳細資訊 Details
必修-6743
食科技碩2 盧錫祺 五/2[AG121] 0-1 詳細資訊 Details
選修-6748
Experimental Assay for Food Science (I)
 食科系4,碩1,2 徐詮亮/梁志弘/謝陸盛/陳永如 五/3,4[AG121] 0-1 詳細資訊 Details