畜產與生物科技學系 (共13門)
Department of Animal Science and Biotechnology : 13 courses

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必修-2101 General Chemistry / 普通化學 (畜產系1A，授課教師：劉光華，四/6,7[H205])

必修-2109 Anatomy & Physiology of Domestic Animals Lab. / 家畜解剖生理學實習 (畜產系1B，授課教師：楊錫坤/朱自淳，四/2,3,4[AG112])

必修-2113 Animal Genetics / 動物遺傳學 (畜產系2A，授課教師：羅能文/陳怡蓁，四/3,4[C215])

必選-2135 Fundamentals of Zoology / 基礎動物學 (畜產系1A，授課教師：陳盈豪/陳珠亮/謝長奇/朱自淳，四/2,3,4[AG104])

選修-2141 Domestic Animal Behavior / 禽畜行為學 (畜產系1，授課教師：陳盈豪，一/3,4,四/1[AG106])

選修-2143 Poultry Physiology / 家禽生理學 (畜產系2-4，授課教師：陳盈豪，四/5,6[C214])

選修-2147 Animal Reproduction / 動物生殖學 (畜產系2-4，授課教師：楊錫坤，四/2,3,4[AG203])

選修-2152 Healthy Food Research & Development and Functional / 機能性健康食品 (畜產系3,4，授課教師：謝長奇，四/5,6[AG205])

選修-2153 Introduction to Stem Cells / 幹細胞學概論 (畜產系3,4，授課教師：林原佑/蕭士翔，四/5,6[AG104])

選修-6721 Cellular Signaling / 細胞訊息傳導 (畜產系3,4,碩1,2，授課教師：陳珠亮/林原佑，四/5,6[C103])

選修-6724 Application of Novel Food Technology / 新興食品科技應用 (畜產系3,4,碩1,2，授課教師：許馨云，四/5,6[AG103])

選修-6728 Animal Histology / 動物組織學 (畜產系3,4,碩1,2，授課教師：朱自淳，四/3,4[C103])

選修-6731 Special Lectures on Molecular Immunology / 分子免疫學特論 (畜產碩博1,2，授課教師：謝長奇，四/3,4,B[AG103])