餐旅管理學系

Department of Hospitality Management

4 門課程 4 courses
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課程代碼
Course Code		 課程名稱
Course Name		 授課教師
Instructor		 時間地點
Time & Room		 學分
Credits		 操作
Actions
必修-2542
The Hotel Business
 餐旅系1 朱惠玲 五/2,3,4[M219] 3-0 詳細資訊 Details
選修-2553
Basic Chinese Cooking Techniques
 餐旅系2 林育正 五/5,6,7,8[ICE101] 3-0 詳細資訊 Details
必選-2559
Hospitality Research Methods
 餐旅系3 呂秀如 五/2,3,4[M106] 3-0 詳細資訊 Details
選修-2561
Consumer Test and Hospitality Sensory Evaluation
 餐旅系3 汪淑台 五/5,6,7[M214] 3-0 詳細資訊 Details