畜產與生物科技學系 (共15門)
Department of Animal Science and Biotechnology : 15 courses

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必修-2347 General Chemistry Lab. / 普通化學實驗 (畜產系1B，授課教師：劉光華，三/2,3,4[BS601])

必修-2352 Cell Biology / 細胞生物學 (畜產系2A，授課教師：陳珠亮，三/3,4[AG203])

必修-2353 Genetics of Domestic Animal / 動物遺傳學 (畜產系2A，授課教師：羅能文/陳怡蓁，三/1,2[HT108])

必修-2354 Lab. of Domestic Animal Genetics / 動物遺傳學實習 (畜產系2A，授課教師：羅能文/陳怡蓁，三/6,7,8[AG112])

必修-2356 Cell Biology / 細胞生物學 (畜產系2B，授課教師：陳珠亮，三/7,8[AG204])

必修-2358 Lab. of Domestic Animal Genetics / 動物遺傳學實習 (畜產系2B，授課教師：羅能文/陳怡蓁，三/2,3,4[AG112])

必修-2361 Meat Products Technology / 肉品加工學 (畜產系3A，授課教師：吳勇初，三/3,4[AG204])

必修-2362 Meat Products Technology Lab. / 肉品加工學實習 (畜產系3A，授課教師：吳勇初，三/B,5,6[AG204])

必修-2369 Meat Products Technology / 肉品加工學 (畜產系3B，授課教師：吳勇初，三/5,6[AG205])

必修-2370 Meat Products Technology Lab. / 肉品加工學實習 (畜產系3B，授課教師：吳勇初，三/2,3,4[AG205])

必修-2379 Experiment of Biotechnology / 生物技術實驗 (畜產系4，授課教師：歐柏榮/陳珠亮/羅能文/盧錫祺，三/1,2,3,4[AG208])

選修-2385 Domestic Animal Behavior / 禽畜行為學 (畜產系1-4，授課教師：陳盈豪，三/1,8,9[L112])

選修-2393 Animal Reproduction / 動物生殖學 (畜產系3,4，授課教師：楊錫坤，三/7[AG122] 二/5,6[C118])

選修-2395 Biochemistry of Food ( Meat and Dairy / 食品生物化學 (畜產系3,4，授課教師：周繼發/許馨云，五/3,4[AG203] 三/8[AG205])

選修-6725 Food Microbiology / 食品微生物學(含實驗) (畜產系3,4,碩博1,2，授課教師：謝長奇，三/5,6[系館] 三/7,8,9[實驗室])