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食品科學系
course information of 113 - 1 | 2193 The Strategic Management Practices of Food Enterprises(食品企業策略管理實務)

2193 - 食品企業策略管理實務 The Strategic Management Practices of Food Enterprises


教育目標 Course Target

1 學生能了解企業策略管理之基本概念,內容與架構 2 學生能了解台灣之食品企業及產業所進行之相關策略管理實務 1 Students can understand the basic concepts, content and structure of enterprise strategic management 2 Students can understand the relevant strategic management practices carried out by Taiwan’s food companies and industries


參考書目 Reference Books

現代策略管理,第六版(Contemporary Strategy Analysis) Robert M. Grant 著, 劉恆逸譯,
華泰文化事業股份有限公司

Modern Strategic Management, Sixth Edition (Contemporary Strategy Analysis) written by Robert M. Grant, translated by Liu Hengyi,
Huatai Cultural Industry Co., Ltd.


評分方式 Grading

評分項目 Grading Method 配分比例 Grading percentage 說明 Description

授課大綱 Course Plan

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Course Information

Description

學分 Credit:2-0
上課時間 Course Time:Friday/6,7[AG202]
授課教師 Teacher:簡英正
修課班級 Class:食科系3,4
選課備註 Memo:
授課大綱 Course Plan: Open

選課狀態 Attendance

There're now 8 person in the class.
目前選課人數為 8 人。

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