2193 - 食品企業策略管理實務

The Strategic Management Practices of Food Enterprises

教育目標 Course Target

1 學生能了解企業策略管理之基本概念,內容與架構
2 學生能了解台灣之食品企業及產業所進行之相關策略管理實務

1. Students can understand the basic concepts, content and structure of corporate strategy management
2 Students can understand the relevant strategic management practices carried out by food companies and industries in Taiwan

參考書目 Reference Books

現代策略管理,第六版(Contemporary Strategy Analysis) Robert M. Grant 著, 劉恆逸譯,
華泰文化事業股份有限公司

Modern Strategy Management, 6th Edition (Contemporary Strategy Analysis) by Robert M. Grant, Liu Heng Yilu,
Huatai Cultural Affairs Co., Ltd.

評分方式 Grading

評分項目
Grading Method		 配分比例
Percentage		 說明
Description
無評分方式資訊 No grading information

授課大綱 Course Plan

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課程資訊 Course Information

基本資料 Basic Information
  • 課程代碼 Course Code: 2193
  • 學分 Credit: 2-0
  • 上課時間 Course Time:
    Friday/6,7[AG202]
  • 授課教師 Teacher:
    簡英正
  • 修課班級 Class:
    食科系3,4
選課狀態 Enrollment Status
目前選課人數 Current Enrollment: 8 人
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