2380 - 暑期實習 英授 Taught in English
Food Industries Field Experience
教育目標 Course Target
使學生將平日所學專業知識實際應用於牧場工作或實驗室工作中。
Enable students to apply their professional knowledge they have learned in daily life to pasture work or laboratory work.
課程概述 Course Description
暑期實習之目的為使食品科學系學生將平日所習課程知識與實際經驗互相參證，以收實效
The purpose of summer practice is to enable food science students to participate in daily course knowledge and actual experience to achieve practical results.
參考書目 Reference Books
乳牛、豬、家禽、梅花鹿、水鹿等現場飼養管理手冊。
Cooking management manual for dairy cows, pigs, poultry, sika deer, sambar and other live farming.
評分方式 Grading
| 評分項目 Grading Method |
配分比例 Percentage |
說明 Description |
|---|---|---|
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總分 Total |
100 | 現場人員評分、心得報告等。 |
授課大綱 Course Plan
點擊下方連結查看詳細授課大綱
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| 課程代碼 Course Code |
課程名稱 Course Name |
授課教師 Instructor |
時間地點 Time & Room |
學分 Credits |
操作 Actions |
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選修-0743
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生科系2-4 趙偉廷/林宜靜 | 1-0 | 詳細資訊 Details | ||
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選修-2487
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食科系3 梁志弘/邱致穎 | 1-0 | 詳細資訊 Details |
課程資訊 Course Information
基本資料 Basic Information
- 課程代碼 Course Code: 2380
- 學分 Credit: 1-0
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上課時間 Course Time:Saturday/1,2,3
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授課教師 Teacher:姜樹興/吳勇初/周繼發/楊錫坤/歐柏榮/陳盈豪/陳珠亮/羅能文/謝長奇/陳怡蓁/許馨云
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修課班級 Class:畜產系4
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