6762 - 專題討論：食品科技組 英授 Taught in English
Seminar on Food Technology Section
教育目標 Course Target
指導學生閱讀科學文獻、撰寫閱讀報告以及訓練上台報告的能力
Instruct students' ability to read scientific literature, write reports, and train on-stage reports
參考書目 Reference Books
Anal. Biochem.
Arch. Biochem. Biophys.
Biochem. Biophys. Res. Com.
Exp. Cell Res.
J. of Food Science
J.of Agriculture and Food Chemistry
Food Chemistry
Anal. Biochem.
Arch. Biochem. Biophys.
Biochem. Biophys. Res. Com.
Exp. Cell Res.
J. of Food Science
J.of Agriculture and Food Chemistry
Food Chemistry
評分方式 Grading
| 評分項目 Grading Method |
配分比例 Percentage |
說明 Description |
|---|---|---|
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上台報告 Report on stage |
30 | 摘要繕寫(書面資料)--10%服裝儀容與台風--20%表達能力--50%投影片製作-15%回答問題能力--20%時間控制--10% |
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書面報告 Written Report |
10 | 含學習心得 |
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平常分數 Normal score |
10 | 出席狀況及課堂討論參與(發問次數) |
授課大綱 Course Plan
點擊下方連結查看詳細授課大綱
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相似課程 Related Courses
| 課程代碼 Course Code |
課程名稱 Course Name |
授課教師 Instructor |
時間地點 Time & Room |
學分 Credits |
操作 Actions |
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必修-6761
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食科技碩1 徐詮亮 | 五/1[AG121] | 0-1 | 詳細資訊 Details |
課程資訊 Course Information
基本資料 Basic Information
- 課程代碼 Course Code: 6762
- 學分 Credit: 0-1
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上課時間 Course Time:Friday/2[AG121]
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授課教師 Teacher:蘇正德
-
修課班級 Class:食科技碩2
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