食品科學系

Department of Food Science

19 門課程 19 courses
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課程代碼
Course Code		 課程名稱
Course Name		 授課教師
Instructor		 時間地點
Time & Room		 學分
Credits		 操作
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必修-2442
General Biology
 食科系1A 江文德 二/2,3,三/8[AG104] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2444
Calculus
 食科系1B 李天佑 三/4[AG104] 二/2,3[AG122] 2-2 詳細資訊 Details
必修-2445
General Biology
 食科系1B 江文德 二/6,7,三/9[AG122] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2447
Organic Chemistry (s.)
 食科系2A 張源杰 三/8,9[AG202] 2-2 詳細資訊 Details
必修-2451
Principles of Management
 食科系2A 劉佳怡 三/2,3,4[ST021] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2454
Biochemistry (I)
 食科系2B 盧錫祺 二/3[AG106] 三/3,4[HT109] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2455
Biometrics
 食科系2B 陳佩綺 二/4,三/6,7[AG202] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2457
Food Processing (II)
 食科系3A 徐詮亮/邱致穎 三/1,2,五/4[AG202] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2457
Food Processing (II)
 食科系3A 徐詮亮/邱致穎 三/1,2,五/4[AG202] 3-0 詳細資訊 Details
必修-2458
Food Processing Lab. (I)
 食科系3A 邱致穎 三/6,7,8[食加廠] 1-0 詳細資訊 Details
必修-2460
Food Microbiology Lab.
 食科系3A 陳彥卉 三/3,4,B[實驗室] 1-0 詳細資訊 Details
必修-2462
Food Engineering
 食科系3B 陳彥卉 三/1,2[AG122] 2-2 詳細資訊 Details
必修-2467
Biochemistry Lab.
 食科系3B 盧錫祺 三/5,6,7[實驗室] 1-0 詳細資訊 Details
必修-2468
Nutrition
 食科系4A,4B 蘇正德 三/1,2,8[C114] 3-0 詳細資訊 Details
選修-2473
Physical Principles in Food Science
 食科系1 徐詮亮 五/1,2[AG106] 三/3[HT108] 3-0 詳細資訊 Details
選修-2474
The Fundamental Chemistry in food
 食科系1 梁志弘 二/4,三/1,2[AG106] 3-0 詳細資訊 Details
選修-2491
Baking Foods
 食科系4 黃桂芬 三/10,11[AG122] 2-0 詳細資訊 Details
選修-6767
Quantitative Methods
 食科碩1,2 陳佩綺 三/2,3[C101] 三/4[C102] 3-0 詳細資訊 Details
選修-6770
Industrial Fermentation of Foods
 食科碩1,2 顏文義 三/6,7,8[AG121] 3-0 詳細資訊 Details