3268 - 自然:營養與保健 英授 Taught in English

Nutrition and Health

教育目標 Course Target

概要闡示食品營養與健康、疾病之間的關係,並教導均衡飲食的正確概念

Summary of the relationship between food nutrition and health and disease, and teach the correct concept of balanced diet

參考書目 Reference Books

營養學概論 四版 作者 蔡秀玲等,總校閱 許青雲 華格納出版社(2012)

Overview of Nutrition 4th Edition Author Cai Xiuling et al., General Secretary Xu Qingyun Huagena Press (2012)

評分方式 Grading

評分項目
Grading Method
配分比例
Percentage
說明
Description
出席
Attend
10 出席、提問、答覆
期中考
Midterm exam
45
期末考
Final exam
45

授課大綱 Course Plan

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課程資訊 Course Information

基本資料 Basic Information

  • 課程代碼 Course Code: 3268
  • 學分 Credit: 0-2
  • 上課時間 Course Time:
    Wednesday/1,2[M201]
  • 授課教師 Teacher:
    蘇正德
  • 修課班級 Class:
    共必修2-4
選課狀態 Enrollment Status

目前選課人數 Current Enrollment: 102 人

交換生/外籍生選課登記

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